• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Rosenkohl-Schweinenackenspieße + Auflauf - Resteverwertung am nächsten Tag

Metallschwein

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo Grillsportgemeinde,
gerade bin ich von @Herr Vatska Rosenkohl-Hackbraten geflasht worden, da dachte ich mir, ich kann meine Spieße gleich mit dazu setzen, nach dem Motto die Rosenkohlsaison ist eröffnet.
Auch bei mir wurde der Rosenkohl 5 min vorgekocht und in kaltem Wasser abgeschreckt.
Spieße sind dann noch mit Speck, Schweinenacken und Zwiebel, gewürzt wurde erst hinterher.
Die Kartoffelspalten waren mit Ranch Roasting gewürzt.

Aber ihr wollt ja eh Bilder
IMG_2772.JPG
IMG_2773.JPG
IMG_2774.JPG
IMG_2775.JPG
IMG_2776.JPG
IMG_2777.JPG
IMG_2778.JPG
IMG_2779.JPG
IMG_2780.JPG
IMG_2781.JPG
IMG_2782.JPG
IMG_2783.JPG
IMG_2784.JPG
IMG_2785.JPG
IMG_2786.JPG
IMG_2787.JPG
IMG_2788.JPG
IMG_2789.JPG


und da das für 2 Leute doch etwas viel war, gab es am nächsten Tag einen Spießresteauflauf überbacken mit Käse, das war einfach nur noch :sabber:

IMG_2805.JPG
IMG_2806.JPG
IMG_2807.JPG
IMG_2808.JPG
IMG_2809.JPG
IMG_2810.JPG
IMG_2811.JPG
IMG_2812.JPG
IMG_2813.JPG
IMG_2814.JPG


Fazit: na das hat sich doch mal gelohnt mit dem Rosenkohl. Kommt doch immer was leckeres raus (wenn man es mag).

Danke fürs reinschauen

:anstoޥn:
 

Anhänge

  • IMG_2772.JPG
    IMG_2772.JPG
    413,2 KB · Aufrufe: 539
  • IMG_2773.JPG
    IMG_2773.JPG
    452,3 KB · Aufrufe: 537
  • IMG_2774.JPG
    IMG_2774.JPG
    429,9 KB · Aufrufe: 538
  • IMG_2775.JPG
    IMG_2775.JPG
    593,2 KB · Aufrufe: 532
  • IMG_2776.JPG
    IMG_2776.JPG
    372 KB · Aufrufe: 535
  • IMG_2777.JPG
    IMG_2777.JPG
    390,1 KB · Aufrufe: 518
  • IMG_2778.JPG
    IMG_2778.JPG
    555,1 KB · Aufrufe: 553
  • IMG_2779.JPG
    IMG_2779.JPG
    572 KB · Aufrufe: 547
  • IMG_2780.JPG
    IMG_2780.JPG
    590 KB · Aufrufe: 537
  • IMG_2781.JPG
    IMG_2781.JPG
    590,5 KB · Aufrufe: 526
  • IMG_2782.JPG
    IMG_2782.JPG
    574,7 KB · Aufrufe: 529
  • IMG_2783.JPG
    IMG_2783.JPG
    487,1 KB · Aufrufe: 533
  • IMG_2784.JPG
    IMG_2784.JPG
    437,8 KB · Aufrufe: 528
  • IMG_2785.JPG
    IMG_2785.JPG
    400,6 KB · Aufrufe: 563
  • IMG_2786.JPG
    IMG_2786.JPG
    442,6 KB · Aufrufe: 524
  • IMG_2787.JPG
    IMG_2787.JPG
    401,6 KB · Aufrufe: 527
  • IMG_2788.JPG
    IMG_2788.JPG
    549,5 KB · Aufrufe: 536
  • IMG_2789.JPG
    IMG_2789.JPG
    590,8 KB · Aufrufe: 538
  • IMG_2805.JPG
    IMG_2805.JPG
    651,6 KB · Aufrufe: 529
  • IMG_2806.JPG
    IMG_2806.JPG
    396 KB · Aufrufe: 528
  • IMG_2807.JPG
    IMG_2807.JPG
    972,7 KB · Aufrufe: 532
  • IMG_2808.JPG
    IMG_2808.JPG
    687,6 KB · Aufrufe: 543
  • IMG_2809.JPG
    IMG_2809.JPG
    453,6 KB · Aufrufe: 530
  • IMG_2810.JPG
    IMG_2810.JPG
    291,2 KB · Aufrufe: 529
  • IMG_2811.JPG
    IMG_2811.JPG
    392,6 KB · Aufrufe: 549
  • IMG_2812.JPG
    IMG_2812.JPG
    506,7 KB · Aufrufe: 554
  • IMG_2813.JPG
    IMG_2813.JPG
    490 KB · Aufrufe: 562
  • IMG_2814.JPG
    IMG_2814.JPG
    376,8 KB · Aufrufe: 533

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Stefan,

das sieht gut aus :thumb2:

Wäre auch genau mein Ding gewesen
happa.gif

:prost:
 

Anhänge

  • happa.gif
    happa.gif
    488 Bytes · Aufrufe: 483

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Metthodiker
:o...:wiegeil:...haben will! ....:sabber:...

Gruß
Herr Vatska
 
Yepp, ..... wenn es Rosenkohl nicht schon gäbe, müsst man den glatt neu erfinden!! :D (....und schnell noch auf die Einkaufsliste schreib.....)

Da hätt ich auch unterm Tisch auf das eine oder andere Häppchen gewartet!! :thumb1:
 

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Metthodiker
OP
OP
Metallschwein

Metallschwein

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Na gut @Herr Vatska weil du es bist, hier für dich nochmal die Version von Ostern 2016 :D (was man noch so alles für Bilder rumliegen hat)
(sollte hier irgendwo in den Tiefen des Forums auch als Thread liegen)
DSC01429 (2).JPG
DSC01456.JPG
 

Anhänge

  • DSC01429 (2).JPG
    DSC01429 (2).JPG
    650,4 KB · Aufrufe: 476
  • DSC01456.JPG
    DSC01456.JPG
    473,7 KB · Aufrufe: 475

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Metthodiker
...das wiederum werde ich kopieren...:D...
 

Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
Moin Stefan meiner Meinung nach ist das sehr geil was du da gemacht hast .....:thumb1:
Meine Familie würde da voll drauf abfahren...also muss ich es nachbauen..;)
 

ElBertho

Recycling-König
5+ Jahre im GSV
Aber @Metallschwein, Du has wieder einen zu wenig gemacht, is schon komisch dass alle nur an sich denken. Hätt´ste einen mehr gemacht würd ich auch gefällt mir drücken, aber so nää.
--- Gefällt mir aber trotzdem und mit dem Rosenkohl hatt ich sowas noch nich. Wird aber garantiert probiert.
Gruß ElBertho
 

GyroKeg

Gyros-Guru
5+ Jahre im GSV
...Rosenkohl mit Fleisch und Zwiebeln gespießt -> das sieht sooo gut aus, und dann noch überbacken :thumb2::thumb2:

Danke für die Idee.

Gruß
Henning
 

Tomratz

Der Burgbäcker
5+ Jahre im GSV
Boah, schon wieder Sabber in den Mundwinkeln, und das am frühen Morgen.

Das schreit förmlich nach einem Plagiat, also werd ich mir das mal merken und auf die to do Liste schreiben.

Fein gemacht und schön angefixt :thumb1:
 

DrHossa

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Rosenkohlspieße :hmmmm:

Die werden nachgemacht. Sehen sehr sehr geil aus!!
 
Oben Unten