Rotationsgeflühgel mit Füllung

[Kamado holly]

Hi...
Erstmal die Füllung aus 500g Hack, eine Packung Fix für Zwiebelhänchen und etwas Creme friache in den Vogel gestopft...
Geschlossen , wie Uwe @Röstwurst uns es lehrte
Dann alles rotieren lassen bis 70 KT...
Dazu gab es Kroketten und Salat...

 

[Quali-Fire]

Na komm schon Holly, das war's doch wohl nicht schon.
Wo ist der Anschnitt, die Füllung und das Tellerbild?
Und womit hast du den Vogel gepudert?

Wenn ich den Hühn so sehe muss sich grad sabbern.....

 

[Steinbrecher]

Der Vogel sieht Top aus

Siggi

 

[Kamado holly]

Na komm schon Holly, das war's doch wohl nicht schon.
Wo ist der Anschnitt, die Füllung und das Tellerbild?
Und womit hast du den Vogel gepudert?

Wenn ich den Hühn so sehe muss sich grad sabbern.....

Der Fank möchte es mal wieder genau wissen...
Also der Rub war nur der Resterub den ich immer aus allem , was so über ist. zusammenschütte... Der Zucker, den ich sonst bei Hühn weglassen, ist etwas dunkel geworden... war aber lecker so...
Auch die Füllung war ganz gut... mal was anderes...
Ach ja... ein Reste Tellerbild

 

[AlexB.]

Endlich mal a Hendl wo man von satt wird

 

[lalelu2008]

Dieses gefüllte Hähnchen hätte ich auch lieber verspeist als geknipst.

 

[Ganse]

@Quali-Fire hat ja schon die Details rausgekitzelt, das sieht meeeeeeehr als guuuuuuut aus!

 

[berndman01]

schön verdrehter Hühn

 

[Gulaschkanonier]

Sieht klasse aus! Die Idee mit der Füllung ist super

 

[Röstwurst]

Ordentlich verknotet
und Knusperhaut zum Reinbeißen