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Rouladen im DO

StarOneSmoker

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Heute gibts mal bei uns Rouladen aus dem DO.Jetzt werden sie grad angebraten.
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So kurzes Update...
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...und wieder ein Update...
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Sieht gut aus.
Kannst Du was zur Füllung der Rouladen sagen ?
Das würd' mich interessieren.

Gruss,
Frank
 
Ja, da waren Speckstreifen drinn und den Senf welchen es auf dem OT zu kaufen gab! Außerdem für die Farbe ein paar Scheiben getrockneter Erbsenstreulinge (auch falscher Trüffel bei uns genannt!)! Des Weiteren, Salz und Pfeffer und ein zwei Chillis.
 
Zuletzt bearbeitet:
Sehr schöne Verdopfung,

das erinnert mich daran auch mal wieder Schnitzel zu schneiden .....
... derzeit bin ich etwas auf Bratenstücke fixiert.


Servus

::Flagge::
 
Tellerbild hab ich diesmal nicht vergessen.
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