Rouladen mit groben und fettigem gefüllt

[Carlo BBQ]

So heute dem Wetter nach wollte ich Rouladen machen, es herbstelt ja schon ein wenig, hatte aber erst kurz zuvor gesehen, es sind nicht alle zutatten da .
Also Kühli auf und eine Rumfort Roulade gemacht mit Spätzle und Kraut.
Ich brauchte etwas fettiges den das Wammerl fehlte, ich fand noch selbstgemachte Bratwürste im Froster also wurden die Rouladen mit der groben Fettigen gefüllt.
Dazu gab es Selbstgemachte Spätzle und selbstgekauftes Kraut.
Aber jetzt kommen dazu ein paar Fotos .

Das Gesunde Gemüse für die Soße

6 St. Rouladen mit den Bratwürsten aus dem Froster

Noch ein schnelles Foto danach waren die Pfoten zu schmutzig

Gemüse mit Tomatenmark usw. anbraten / Rotwein nicht vergessen

Die rouladen wurden heute auch Gefühlsneutral gewickelt

Das Fleisch auch scharf anbraten

Die Soße hatte ich nach dem bearbeiten mit dem Zauberstab durch ein Sieb durchgelasen

Noch ein wenig köcheln, sieht ja schon gut aus, duftet auch schon genial

Tellerbilder

Der Anschnitt

Und das Gabelbild , bevor der Teller ganz leer ist

Schönen Feiertag noch , Mahlzeit

 

[carmai24]

Lecker Rouladen gehen immer.

 

[Falkenstadl]

Wäre was für den DO gewesen. Haben aber sicher auch so geschmeckt.

 

[Gast-bwrStw]

Sauber,

die hätte ich sicher auch mit Hochgenuss verspeist.

grüssle

 

[Einweggriller]

Fleisch, gefüllt mit Fleisch

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Rouladen und Spätzle und Soß.
Alles richtig gemacht.

 

[Lopo]

Sehr schön

 

[Schweinegriller]

WOW!!! Sehr sehr geil!

 

[Suuluu]

Klasse !

 

[chili-sten]

Moin Karl-Heinz,

die Rouladen sehen gut aus

 

[dirksgrill]

Rouladen. Lecker

 

[Calenburger]

Toll gemacht - habe ich auch gerade auf dem Herd.

Der DO war heute mit Gulasch gefüllt, das seit Mai im Tiefk0hler lag. Ohne Brille habe ich noch ein Päckchen auftauen lassen, bei dem ich meinte, gelesen zu haben "Gulasch". War aber nicht so - das waren Rouladen. Von daher habe ich die ganz klassisch im Bräter gemacht. Asche auf mein Haupt...

 

[ElBertho]

Für mein Leben gern, --- Rouladen --- egal wie, immer wieder lecker. Deine sehen jedenfalls so aus und geschmeckt ham se garantiert.
Gruß Günni

 

[DonMichele]

Die sehen lecker aus und mit Knöpfle gleich nochmal so gut!

 

[Utti]

Hallo Karl-Heinz,
Mit Knackern gefüllte Rouladen rocken! Sehr genial!
Gruß
Daniel

 

[Torsten61]

Ganz starke Dinger

 

[Grillhacker]

Top gemacht.....
grüßle

 

[Bruco]

Rouladen gehen immer Und deine schaun absolut klasse aus
Wobei ich aber ehrlich gesagt noch keine Rouladen mit Bratwurst drinnen gegessen hab

 

[Hualan]

Klasse Rouladen