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Rouladentag oder "Wie macht man einen Monscho hungrig!"

ChrisNEW

Grillkönig
Nachdem der @Monscho heute schon geschrieben hat das er Heißhunger auf Rouladen hat nach den beiden Threads setze ich noch einen drauf ! :D

Mir war heute auch mal wieder nach Rouladen.
Zur Zubereitung muss ich ja nichts sagen.
Aufgegossen habe ich mit 150ml Fond, 250ml Rotwein und 350ml Bier. Zwischendrin musste ich etwas Wasser nachgießen.
Am Schluss das Gemüse etwas püriert, selbst gemachte Semmelknödel dazu und fertig.
Lecker wie immer.

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Lotharius

Grillkaiser
Schön!!!
 
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