Rouladentag oder "Wie macht man einen Monscho hungrig!"

[ChrisNEW]

Nachdem der @Monscho heute schon geschrieben hat das er Heißhunger auf Rouladen hat nach den beiden Threads setze ich noch einen drauf !

Mir war heute auch mal wieder nach Rouladen.
Zur Zubereitung muss ich ja nichts sagen.
Aufgegossen habe ich mit 150ml Fond, 250ml Rotwein und 350ml Bier. Zwischendrin musste ich etwas Wasser nachgießen.
Am Schluss das Gemüse etwas püriert, selbst gemachte Semmelknödel dazu und fertig.
Lecker wie immer.

 

[Lotharius]

Schön!!!

 

[Gast-mxbhSg]

Feine Rouladen

 

[Monscho]

Sooooo @ChrisNEW Du hast es geschafft, deine Rouladen sehen spitzenmäßig aus ......
gleich geht es zum Metzgereibetrieb nach Vejer de la frontera / Muela
http://www.carnicaselalcazar.com/de/home/
dort kenne ich den Jefe Gustavo sehr gut und ich werde ihn einmal fragen, ob er mir "Rollos" schneiden kann. Dann hat diese Folter hier im GSV endlich ein Ende.

 

[cremecaramelle]

ist das jetzt eine neue Maßeinheit "Hunger wie 1 Monscho"...?

 

[lalelunet]

Mhhhh. Ich hab darauf jetzt Lust wie 1 Thomas

Schaut lecker aus!

 

[ossigriller]

Servus Chris,

Sieht sehr gut aus! Und die Semmelknödel erst!!!!

 

[Torsten61]

Stark!!!

 

[Hualan]

Sehr schön verDOpfte Rouladen

 

[Diddi Backmeister]

Rouladen aus dem DO sind schon was Feines... die sehen sehr lecker aus

Gruß Diddi