• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Royal Catering RCEF-10E Edelstahl Fritteuse mit 10 Litern

Admin

BOFH
Teammitglied
20+ Jahre im GSV
Nachdem mir meine Tefal abgeraucht ist, hier der nächste Versuch:

Bei Amazon gekauft:

http://www.amazon.de/Royal-Catering...=UTF8&qid=1424979878&sr=8-1&keywords=RCEF-10E

Der Karton hat knappe 10 kg und hier ein paar Handybilder vom Unboxing. Das Gerät hat auf alle Fälle schon mal ein dickeres Blech als die von Tefal. Allerdings ist auch der Korb recht klein. Aber das mag täuschen. Die Praxis wird es zeigen.

Morgen mache ich mal vernünftige Fotos und eine schöne Frittier-Aktion :) Und bei den 3,2 kW freuen sich die Lechwerke.

Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-1.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-2.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-3.JPG
Anhang anzeigen 684332
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-6.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-7.JPG


Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-5.JPG
 

Anhänge

  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-1.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-1.JPG
    244,9 KB · Aufrufe: 5.193
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-2.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-2.JPG
    239,7 KB · Aufrufe: 5.222
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-3.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-3.JPG
    236,3 KB · Aufrufe: 5.066
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-5.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-5.JPG
    303,6 KB · Aufrufe: 4.414
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-6.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-6.JPG
    489,1 KB · Aufrufe: 5.083
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-7.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-7.JPG
    398,4 KB · Aufrufe: 5.079
Das ist aber ein bunter Frittierkorbhalter:ola:

Frohes Testen bei der morgigen Frittieraktion :clap2:
 
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-1.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-2.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-3.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-4.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-5.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-6.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-7.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-8.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-9.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-10.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-11.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-12.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-13.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-14.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-15.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-16.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-17.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-18.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-19.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-20.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-21.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-22.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-23.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-24.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-25.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-26.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-27.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-28.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-29.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-30.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-31.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-32.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-33.JPG
Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-34.JPG
 

Anhänge

  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-1.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-1.JPG
    195,7 KB · Aufrufe: 4.940
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-2.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-2.JPG
    257,8 KB · Aufrufe: 4.892
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-3.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-3.JPG
    238,2 KB · Aufrufe: 4.858
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-4.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-4.JPG
    217,5 KB · Aufrufe: 4.889
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-5.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-5.JPG
    240,5 KB · Aufrufe: 4.845
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-6.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-6.JPG
    197,7 KB · Aufrufe: 4.842
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-7.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-7.JPG
    174,6 KB · Aufrufe: 4.853
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-8.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-8.JPG
    227,7 KB · Aufrufe: 4.845
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-9.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-9.JPG
    166,3 KB · Aufrufe: 4.865
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-10.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-10.JPG
    209,1 KB · Aufrufe: 4.810
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-11.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-11.JPG
    207,1 KB · Aufrufe: 4.870
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-12.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-12.JPG
    223,3 KB · Aufrufe: 4.923
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-13.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-13.JPG
    302,1 KB · Aufrufe: 4.770
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-14.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-14.JPG
    270,8 KB · Aufrufe: 4.817
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-15.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-15.JPG
    291,6 KB · Aufrufe: 4.842
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-16.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-16.JPG
    286,4 KB · Aufrufe: 4.876
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-17.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-17.JPG
    256,8 KB · Aufrufe: 4.783
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-18.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-18.JPG
    289,1 KB · Aufrufe: 4.849
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-19.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-19.JPG
    234,1 KB · Aufrufe: 4.833
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-20.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-20.JPG
    253,6 KB · Aufrufe: 4.796
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-21.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-21.JPG
    325,8 KB · Aufrufe: 4.800
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-22.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-22.JPG
    324,4 KB · Aufrufe: 4.843
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-23.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-23.JPG
    182 KB · Aufrufe: 4.843
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-24.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-24.JPG
    297,9 KB · Aufrufe: 4.753
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-25.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-25.JPG
    347,7 KB · Aufrufe: 4.758
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-26.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-26.JPG
    355,4 KB · Aufrufe: 4.820
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-27.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-27.JPG
    345,1 KB · Aufrufe: 4.775
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-28.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-28.JPG
    273,8 KB · Aufrufe: 4.731
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-29.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-29.JPG
    215,1 KB · Aufrufe: 4.819
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-30.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-30.JPG
    256,4 KB · Aufrufe: 4.718
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-31.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-31.JPG
    285,1 KB · Aufrufe: 4.812
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-32.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-32.JPG
    319 KB · Aufrufe: 4.781
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-33.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-33.JPG
    227,1 KB · Aufrufe: 4.771
  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-34.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-34.JPG
    218 KB · Aufrufe: 4.811
Gestern gab es aus wissenschaftlichen Gründen mal ein gesundes Mittagessen. Schnell noch vom Metzger ein paar Kilo Schweinerücken geholt und los ging die Frittierorgie.
Die Fritteuse ist vom Gesamtvolumen nicht unbedingt viel größer als die Oleoclean von Tefal. Das Blech ist nicht zu dünn und hat knapp 10 kg.

Sie schluckt allerdings mindestens die doppelte, wenn nicht die dreifache Menge an Öl, ich musste mittags noch schnell Nachschub holen, da die Menge in der Plastikflasche nicht reichte.

Von der Aufheizdauer ist sie bei der gesamten Menge nach ca. 12 Minuten auf 190 Grad. 1kg Pommes gehen locker in den Korb und kein einzelnes Kartoffelstück schaut aus dem Öl raus. Ich frittiere immer auf zwei Mal. Einmal schön vorfrittieren bei 160 Grad und dann nochmal bei 190 Grad kurz Vollgas. Das Schöne ist, dass bei dieser großen Ölmenge die Temperatur des Öls fast nicht abfällt und man dahingehend keine Probleme hat.

Ein nettes Feature sind die zwei Metallhalterungen, die den Frittierkorb in Stellung halten, wenn der Korb über dem Fett abgehängt wird. Nach dem Frittiervorgang ist allerdings die Heizeinheit ordentlich vollgesaut, wie man auf den Bilder gut sehen kann.

Die Reinigung verläuft eigentlich auch ganz problemlos. An der kurzen Seite finden sich zwei kleine Löcher in der Ölwanne, bei der man die Reinigungsflüssigkeit ablaufen lassen kann. Für handelübliche Waschbecken allerdings etwas improvisierbedürftig.

Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-19.JPG


Alles in allem ist die Fritteuse auf den ersten Eindruck hin wertig und hält bei mir hoffentlich länger als 2 Jahre.
 

Anhänge

  • Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-19.JPG
    Royal-Catering-RCEF-10E-Edelstahl-Fritteuse-19.JPG
    227,5 KB · Aufrufe: 4.786
Uiii :sun:

Wir sollten hier mal gemeinsam den ultimativen Backhendl oder GSV Schreit *icken Contest machen :pfeif:
:prost:
 
Ich bin auch noch auf der Suche nach ner ordentlichen Friteuse.

Danke für den Test.
 
Super!

Wir haben in der Pizzatruppe jemanden mit einer Doppelstarkstromfritte. Das geht noch mehr ab. Kaum Temperatureinbruch.

Göttliche Pommes etc..

Grüße

Christian
 
Wie ist den dein Fazit nach einem Jahr?
Wir suchen auch gerade, und ich überlege ob Bartscher, Fritel oder evtl diese...
 
Super! Für den Preis sowieso.
Superstabil, ordentlich Power und macht Spaß.
 
Super! Für den Preis sowieso.
Superstabil, ordentlich Power und macht Spaß.

Hallo, ich wollte mir nach Deinen positiven Eindrücken die gleiche Fritteuse holen. Ich wollte Dich aber mal fragen, wie lange benutzt Du das Öl und wie lange ist das gebrauchte Öl haltbar. Ich dachte wenn ich nur mal eine Frittieraktion mache und das Öl dann ablasse und in den Kühlschrank stelle, müsste es sich ja etwas halten, aber ich habe keinerlei Erfahrung mit Fritteusen.
 
Das steht bei mir dann im Keller und einige Wochen geht sicher.
 
Das Zurückfüllen mache ich immer mit einem großen Silikonmessbecher. Den ins Waschbecken halten unter den Auslasshahn. Dann becherweise umfüllen.

In der Plastikflasche ist ein Trichter und in dem ein Teefilter. Das holt die Schwebstoffe raus.
 
Auch eine nette Idee mit dem Teesieb.
Ich nehm Lackfilter, die sind praktischerweise in Trichterform und leicht warmes Öl oder Fett laufen astrein durch.

P.S. bei uns ist es eine Fritel Turbo SF4605 geworden, die tiefere Eintauchtiefe (Abstand zwischen Öl-Max und Friteusenoberkante) hat uns überzeugt.
Und zum Öl-/Fettwechsel kann man einfach den GN Behälter rausheben und über die Ecke in den Lackfilter kippen.
 
Darf ich so dreist sein und nach all den Jahren mal wieder fragen, ob ihr - stand heute - nach wie vor zufrieden seid?
Ich schwanke gerade zwischen den beiden genannten Modellen Fritel Turbo SF4605 und Royal Catering RCEF 10EH-1.
Versuche gerade noch herauszufinden, welches dieser beiden Geräte leichter zu reinigen ist bzw. grundsätzlich "sauberer" arbeitet...
 
Bei mir läuft die immer noch. Den Behälter kann man die Spülmaschine geben, allerdings sifft die Heiz- und Bedieneinheit mit den Jahren ein.
 
Zurück
Oben Unten