Rub für Schweinenackensteaks

[100Sport]

Ich schmecke meine Gewürzmischungen immer ab bevor ich damit Fleisch würze.
Vielleicht ist dieser Tipp ja für die "Versalzer" hilfreich.

Ebenso ist Abschmecken bei Mob Saucen, Glacierungen für Hähnchenteile, etc. meiner Meinung nach Pflicht.

ja, besser wär das mal gewesen
Die neueste Mischung hat dann aber auch gepasst.

Viele Grüße
Markus

P.S. hab hier noch ne Dose Montreal Steak Spice (letztes Jahr aus Kanada mitgebracht)
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kauf-ich-denn.115858/page-2#post463979
Weiss zufällig jemand, wo ich das hier bkommen könnte ? Ist echt ein eigeneer Geschmack.... sonst muss ich der Mischung mal auf den Grund gehen, bevor es leer ist.

 

[ShadowSAW]

Wäre vielleicht auch eine Alternative oder?

Gibt es bei Metro oder C & C Schaper oder hier : http://www.gourmet-versand.com/cat134/page/wiberg-gewuerze.html

 

[wintergriller1508]

Wäre vielleicht auch eine Alternative oder?

Gibt es bei Metro oder C & C Schaper oder hier : Wiberg-Gewürze - GOURMET VERSAND - www.gourmet-versand.com

Ich hab die Grill Marinade von Wiberg, denke mit dem Steak-Pfeffer kannst Du nichts falsch machen!!!

Gruss Jens.