Nachdem ich für das letzte Jahrgangstreffen Spareribs und Beefribs gezaubert habe, wird ein Studienfreund nun fürs kommende Treffen Spareribs vom Wildschwein besorgen. Sein Vater ist Jäger und versorgt uns für das Treffen mit Wildfleisch. Ich möchte nicht zu intensiv rubben, um den Eigengeschmack vom Wildschwein nicht zu überdecken. Hat jemand Erfahrung mit der Zusammenstellung von Rubs für Wildschwein Ribs?