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Rumpsteak mit kartoffel-Zucchini-Möhren-Talern

C

CarolaGisela

Metzger
5+ Jahre im GSV
Heut haben uns zu viele in Deutschland mit Johann gegrillt, daher Indoor-cooking:biggrinsanta:

Beim Nachhausefahren noch schnell 2 nette Rumpsteak ergattert und das ist das Ergebnis.

Sie kamen mir zu dünn vor, daher das bonding :lol:

Aber ich glaube das Ergebnis kann sich sehen lassen. Gewürzt wurde es nur mit Meersalz und Pfeffer nach dem Braten. Bratzeit 2,5 min. auf jeder Seite und dann noch 8 Min. bei 80 Grad in Jehova in den Ofen.
Mir und Göga hats super geschmeckt - yepp mach mer wieder!

http://i142./albums/r104/mojawe/kein%20Hobby/Vorbereitung.jpg

http://i142./albums/r104/mojawe/kein%20Hobby/Hhenbild.jpg

http://i142./albums/r104/mojawe/kein%20Hobby/AmStck.jpg
 
Zuletzt bearbeitet:
noch schnell ein Tellerbild und ein Anschnittbild -
heute mal einfach und schnell - aber sehr lecker!

So tolle Bilder wie ihr krieg ich garnicht hin :motz:

http://i142./albums/r104/mojawe/kein%20Hobby/Tellerbild.jpg

Anschnittbild fast vergessen 8-)

http://i142./albums/r104/mojawe/kein%20Hobby/Gabelbild.jpg
 
Schönes Fleisch, aber wo ist der Anschnitt und die Taler? :roll:

Ups, zu langsam, sorry

Wieso, das Schlußbild ist doch gut
 
Mir gefallen die Bilder - auf das Motiv kommt es an ;)

Ich würde so einen Frühstücksteller nicht wegschieben :messer:
 
Sieht doch klasse aus.
Sagt selbst der Meister der grünen Schrift!
Das will doch schon was heißen.
Weiter so. :thumb2:
 
Also gut kochen kann ich schon, aber Barbecue und Steaks sind Neuland für mich.

Deswegen war auch sooo froh, denn es war mein erstes Rumpsteak überhaupt.
Bisher habe ich es nur im Restaurant bestellt.

Seit ich bei Euch bin traue ich mich an Sachen, die ich vorher nie gemacht hätte.

Bevor das Fleisch in die Pfanne kam, habe ich auch hier wieder nachgelesen.
Utakurt, Dein Rezept habe ich auch gelesen und mich dann dran gewagt.
Opps - da wollte ich noch was dazu schreiben. Kommt noch!

Dank dem einzigartigen Grillsport-Forum habe ich schon Beer-butt-Chicken und und ähnliches in der Kugel und auf dem Weber 1000 gegrillt und nun kommt auch die Indoor-Küche dran. :pfanne:

Eure Kommentare freuen mich und machen mir für WEITERE Experimente Mut! und wenns nichts wird, kriegts halt der Nachbarhund :worthy:
 
Zuletzt bearbeitet:
Uii, das Rumpsteak hast Du ja toll gemacht. :respekt: :happa:

Mit der Johann-Grillerei kann ich auch nicht viel anfangen. :lol:

:prost:
 
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