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Runde Boden Wok auf offenen Brenner vs versiegelt Brenner vs flache Induktion

Vom Manniu gibts bei Youtube ein Video, unter 60sek sollte da 1L Wasser kochen.
Ich habe den direkten Vergleich zwischen meinem X72 zum Bartscher 3,5kw Induktionswok meiner Mutter. Da liegen Welten dazwischen.
 
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