Russenspieße ⚔️🇷🇺 und Meeresfrüchte-Spieße ⚔️🦐🐙

[Kinglui]

Servus beinand,
zum Wochenausklang wurde ordentlich gespießt. Das Fleisch für die Russenspieße hab ich aus dem ewigen Eis geholt. Wer mehr Infos bzgl. der Zubereitung der Spieße sucht wird hier fündig:
[Spieß-WE] Russenspieße mit Dejuvec-Reis
Es hat sich im Froster auch noch ein Päckchen Zwiebeln vom einlegen der Spieße versteckt, dass durfte auch noch mit.

Die Garnelen und den Oktopus hab ich mit Olivenöl, Abrieb einer Bio-Zitrone und Sapore di Marmemma vom @Spiccy mariniert und dann aufgespießt.
Für die Kinder gab's dann noch Bratwüschtl.

So genug gelabert, Bilder ab:

Tomaten und Büffel-Mozzarella

Antipasti mit Trüffel

Summit aufheizen und ein Corona gegen den Durst.

Gegrillte Meeresfrüchte gehen immer

Hier noch ein Tellerbild:

Danke für's reinschauen und beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht euch Ludwig!

 

[Kistensaufan]

Schaut lecker aus - aber darf man Russenspieße eigentlich noch sagen in Zeiten wie diesen
Ist doch ähnlich wie Zigeunerspieß?
Ich liebe verbotene Speisen,als Nachtisch noch einen "Mohr im Hemd"

 

[Kinglui]

Schaut lecker aus

Danke dir!

aber darf man Russenspieße eigentlich noch sagen in Zeiten wie diesen
Ist doch ähnlich wie Zigeunerspieß?

Ich kenne diese Art von Spieße nur als Russenspieße... Keine Ahnung wie die noch genannt werden

 

[Kistensaufan]

Danke dir!


Ich kenne diese Art von Spieße nur als Russenspieße... Keine Ahnung wie die noch genannt werden

Ist ja egal, Russen und Zigeuner schmecken gegrillt ohnehin gleich.