Russische Pfannkuchen (Blini) zum Frühstück

[AllgäuBBQ]

Einen wunderschönen guten Morgen.


Ein guter Start in den Tag benötigt auch ein gutes Frühstück.
Irgendwie hatte ich Lust auf russische Pfannkuchen.

Habe da jetzt schon einige Rezepte durch und dieses mal das Rezept von @saksaul getestet, jedoch die Butter durch Sonnenblumenöl ersetzt.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/suesse-pfannkuchen-blinis-zum-fruehstueck.324968/

- Milch 500 ml.
- Eier 3 Stk.
- Mehl 200 gr. (Typ 405)
- 2 EL Sonnenblumenöl
- Zucker 30 gr. (2 Esslöffel)
- Salz 3 gr. (1/2 Teelöffel)

Habe alle mit Früchten gefüllt, bisschen Milka Schokolade drüber und dann gerollt.
GöGa hat 10 von 15 gegessen, müssen also wirklich gut gewesen sein.

Dazu gab es Kaffee

 

[Ganse]

Feines Frühstück!

 

[saksaul]

Freut mich, dass es euch gefallen hat!
P. S. Tolle Bilder!

 

[Cladonia]

Sehr fein

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Schönes Frühstück.

 

[Ewi1988]

Sehr leckeres Frühstück

 

[Kinglui]

Bei dem Frühstück krieche ich gerne aus dem Bett

 

[fjm]

Geht nix über Frühstück vom Grill...! Lecker...