Samstagschampionundsteakvergrillung

[Hochzoll Josl]

So meine lieben heute mach ich mal was einfaches:
Steak mit gefüllten Champions
Die Riesenchampions hab ich mit Zwiebeln,Schinken,Stiele der Champions, Creme Fraiche,Petersilie und geriebenen Käse gefüllt. DieChampionstiele mit den Zwiebeln und Schinken andünsten zum Schluß die Petersilie dazu und abkühlen lassen. Dann wenn das ganze abgekühlt ist Creme Fraiche und geriebenen Käse dazu und mit Pfeffer und Salz würzen

Nebenher hab ich aus Rinderknochen noch eine Grundsauce gemacht.(ca. 8 Liter)

So und jetzt mach ich mir noch ein

auf und werd die Kugel anschüren.
Also bis später

 

[Mrhog]

Die Bilder lassen ja schon ein leckeres Essen erahnen.

Bin auf das Ergebnis gespannt

 

[rockwood]

zwei doofe ein gedanke

http://www./files/201x-3g.jpg

bissi schwein wartet schon auf grill #1

http://www./files/201x-3h.jpg

 

[Hochzoll Josl]

Was heißt da doof. Wir sind genial

 

[Windecker Schwenker]

Hallo Josl,

ich wünsche dir viel Spaß!!!
So'n paar Champs könnte ich jetzt auch verputzen... :happa:

Gruß nach Augsburg
Carsten

 

[Hochzoll Josl]

So und jetzt die restlichen Bilder:

So und jetzt ist es gut
War absolut super Besonders die Champions

 

[Cruiser]

Sehr ordentlich.
Göga schnalzt gerade mit der Zunge wegen den Pilzen .

 

[Thermo-nator]

Sieht super lecker aus

 

[Mrhog]

Super Ergebnis!

Aber Chrisi, sag mal, auf dem letzten Foto siehst Du so aus als ob der letzte Schnaps schlecht gewesen wäre

 

[Hochzoll Josl]

Super Ergebnis!

Aber Chrisi, sag mal, auf dem letzten Foto siehst Du so aus als ob der letzte Schnaps schlecht gewesen wäre

Was heißt der letzte Das war nach dem 3. oder 4.
GöGa hat mich ganz schön geschimpft

 

[mrshog]

Super Ergebnis!

Aber Chrisi, sag mal, auf dem letzten Foto siehst Du so aus als ob der letzte Schnaps schlecht gewesen wäre

Was heißt der letzte Das war nach dem 3. oder 4.
GöGa hat mich ganz schön geschimpft

hat sie ja auch recht ´- Alkohol - bäh

 

[Räuchereddy]

Josl du bist SUPER!!
Ich hab seit einem Jahr schon kein ZECH mehr getrunken! es wird mal wider zeit das ich ins Bayrische komm!! :trinkbrüder:

 

[Ander]

Schaut lecker aus, und wenn es nötig war, dann hast Du zu recht so viel Schnäpse getrunken. Mache ich auch immer wenn etwas schwer zu verdauen ist. Die Pilze zum Beispiel sind abends sehr schwer zu verdauen .

Andy