Sancho und Pancho im Solarium - Beer Can Chicken vom ODC Roma deluxe

[bandittreiber]

Am Wochenende kam Schwiegermutter zu Besuch. Da die arme Frau ja sonst nichts gescheites zu Essen bekommt musste der Lieblingsschwiegersohn (das ist einfach, wenn man ein Einzelkind heiratet) wieder in Aktion geraten und zeigen, daß die liebe Tochter von dem wohlsorgenden Ehemann auch gut verköstigt wird.

Also fiel die Wahl für das Sonntagsessen auf Bierdosenhähnchen. Beim Geflügelzüchter im Nachbarort zwei schöne Tiere besorgt und mit einer Mischung aus Fuchs und ARO Hähnchengewürz bepudert. In die Dose noch etwas Gewürz und ein schluck Bier.
So fanden die dann den Weg auf den Rost

Deckelerhöhung drüber und Deckel drauf

Nach 35min. mal gelunzt- sieht schon ganz ordentlich aus

Nach einer Stunde - Vollzug

Vorsichtig in halbe Hähnchen geteilt, daß die Haut nicht vom Fleischsaft wieder vollgesapscht und weich wird

so muss die Haut bei mir aussehen. Schön rösch

Ab auf den Teller mit ein paar Country Potatoes

Das hat nicht nur der Schwiegermutter gefallen.

 

[chili-sten]

Moin Frank,

die Chicks sehen sehr gut aus

 

[thle]

Schaut definitiv lecker und schön knusprig aus

 

[Spätzünder]

Sehr gut... hast mich überzeugt, ich nehm ein halbes


Glück Auf

 

[peppy]

Klasse, Frank!

Leider fliegen halbe gegrillte Hühner nicht mehr. Sonst hättest Du mir eins rüberschicken können!

 

[Xonox]

Sehr geiler Halter oder wo gehoeren die Koepfe zu .

Klasse Haendl.

Gruss Lars

 

[weschnitzbube]

Das hat nicht nur der Schwiegermutter gefallen

Nee, das gefällt auch mir.

Aber, sag mal, Sancho und Pancho... Das waren doch Frösche und keine Hühner, oder irre ich mich?
Beim Lesen des Titels in der Übersicht dachte ich eine Schrecksekunde lang (bis ich den Titel fertig gelesen hatte), du hättest Froschschenkel gemacht