:moin123: Leute!
Heute opfere ich mich mal, ganz nach dem Motto "Wie stelle ich mein Neon Fleisch selbst her, wenn es keines zu kaufen gibt?"
Spaß beiseite, ich habe im Küchenschrank noch ein Tütchen von dem hier...
...gefunden. Das hat Wuki im letzten Sommer mal im ASdV gekauft.
Also hat Göga am Freitag beim MdV einen schönen...
...Scheinenacken besorgt, welchen ich gestern Abend in laaaange Streifen geschnitten habe.
Die Streifen waren ungefähr 80cm lang und gingen fast nicht auf's Foto.
In der Asiatüte waren wiederum 2 kleinere Tütchen, wovon eine für das Fleisch gedacht war.
Über Nacht durften die Fleisch Streifen ein kühles Bad nehmen.
Heute Mittag kamen sie dann auf die Stricknadeln!
Zum Ikea müssen wir auch bald wieder, das Neonfleisch hat zugeschlagen!
ops123: Die Box hatte auch nach dem Abwaschen noch eine schöne gelbe Patina. Mal sehen ob's die Geschirrspülmaschine noch richten kann, ich glaube kaum!
So, die Spieße wurden für die nächsten 20min auf dem Mangalset zwischengelagert...
...kissed by Flame. Wer genau hinschaut kann die Flammen erkennen.
Inzwischen beschäftigt sich Sous Chefin Göga in der Küche mit den Beilagen, Brokkoli, Glasnudeln (Bild vergessen) und Erdnusssoße.
Die Grundlage für die Soße befand sich in dem 2.Tütchen in der Tüte. Es mussten noch Wasser und Kokosmilch hinzugefügt werden.
Es ging schneller als gedacht, deshalb geht es jetzt mit dem Tellerbild weiter.
Satayspieß (hier schon ohne Spieß) mit Erdnusssoße, Glasnudeln und Brokkoli.
Lecker war's!
Als Nachspeise hatten wir Vanilleeis mit Sylter Grütze und Joghurt.
Und da danach dann einen großen Espresso...
®echtlustig.com
...konnte man fast Kaffee nennen.
Heute opfere ich mich mal, ganz nach dem Motto "Wie stelle ich mein Neon Fleisch selbst her, wenn es keines zu kaufen gibt?"
Spaß beiseite, ich habe im Küchenschrank noch ein Tütchen von dem hier...
...gefunden. Das hat Wuki im letzten Sommer mal im ASdV gekauft.
Also hat Göga am Freitag beim MdV einen schönen...
...Scheinenacken besorgt, welchen ich gestern Abend in laaaange Streifen geschnitten habe.
Die Streifen waren ungefähr 80cm lang und gingen fast nicht auf's Foto.
In der Asiatüte waren wiederum 2 kleinere Tütchen, wovon eine für das Fleisch gedacht war.
Über Nacht durften die Fleisch Streifen ein kühles Bad nehmen.
Heute Mittag kamen sie dann auf die Stricknadeln!
Zum Ikea müssen wir auch bald wieder, das Neonfleisch hat zugeschlagen!
ops123: Die Box hatte auch nach dem Abwaschen noch eine schöne gelbe Patina. Mal sehen ob's die Geschirrspülmaschine noch richten kann, ich glaube kaum!
So, die Spieße wurden für die nächsten 20min auf dem Mangalset zwischengelagert...
...kissed by Flame. Wer genau hinschaut kann die Flammen erkennen.
Inzwischen beschäftigt sich Sous Chefin Göga in der Küche mit den Beilagen, Brokkoli, Glasnudeln (Bild vergessen) und Erdnusssoße.
Es ging schneller als gedacht, deshalb geht es jetzt mit dem Tellerbild weiter.
Satayspieß (hier schon ohne Spieß) mit Erdnusssoße, Glasnudeln und Brokkoli.
Lecker war's!
Als Nachspeise hatten wir Vanilleeis mit Sylter Grütze und Joghurt.
Und da danach dann einen großen Espresso...
...konnte man fast Kaffee nennen.
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