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Sauerkraut-Kartoffeln-Kasseler-Räucherendchen-DO

Diddi Backmeister

GSV-Botschafter
10+ Jahre im GSV
Hi liebe DO-Freunde,

bei einem OT letztes Wochenende ist diese Kombination von mir gut angekommen, selber habe habe ich nur kurz kosten können.
Aus diesem Grund gab es Heute eine Wiederholung. War richtig lecker....

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der DO wurde ausgebuttert und dann mit Speckwürfeln und Zwiebeln ausgelegt
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Kasseler und Räucherendchen portioniert...
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das Sauerkraut kommt in den DO
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nun kommen die Kartoffeln, Räucherendchen und Kasseler rein
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und ab gehts nach Draußen, das erste Bier und der DO warten schon...
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der AZK ist auch gleich fertig...
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und los gehts...
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das zweite Einbecker ist fällig...
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der DO brodelt über 90 min vor sich hin...
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und das Tellerbild...
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saulecker wars...

Gruß, Diddi :prost:
 

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zaubervati

Microgriller & Bratwurstphilosoph
5+ Jahre im GSV
Diddi, das sieht sehr lecker aus!
:messer:
Lustige Namen für rohe Selchwürschtl habt Ihr da oben!:-)
 

Einweggriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hmh, lecker Sauerkraut!
Kann man da eigentlich auch richtiges Bier trinken, um die Wartezeit zu verkürzen? :bdsm:
 

rehat

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Die Bauanleitung ist gesichert, Kasseler liegt schon im Kühler, wird die Tage nachgebaut.
Vielen Dank für die Inspiration!
Gruß Frank
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Diddi,

sieht gut aus :mosh:

Da hätte ich gerne eine Portion genommen
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:prost:
 

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der mit dem Schnee grillt

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Diddi,
wie immer: Vom Feinsten, deine DOpf-Gerichte!
 

DerHoss

Master of Mega OT; kennt das Geheimnis des Stahls
5+ Jahre im GSV
Supporter
Super

Mit kraut ist auch meine erste Wahl

Grüße

Christian
 
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