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Schafskäse aus dem BO - schnell und gut

Diese Art Schafskäse gibt es bei unserem Griechen! Sehr, sehr lecker. Danke für das Rezept, nun steht dem Schlemmen dieses großartigen Gerichts zu Hause nichts mehr im Wege.
 
Hier eines meiner Leibgerichte für auf die SCHNELLE:
Zutaten:
Schafskäse (1 Scheibe pro Person), Tomaten, Oliven, Chili, Zwiebeln, Knoblauch, frischer Thymian, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Olivenöl
Anhang anzeigen 650304

Die Tomaten, Oliven, Chili und Zwiebelringe auf dem Schafskäse verteilen:
Anhang anzeigen 650328

Danach einen Sud aus Pfeffer, Salz, Knoblauch, 1 Teil Zitronensaft; 2 Teile Olivenöl erstellen:
Anhang anzeigen 650328 Anhang anzeigen 650339 Anhang anzeigen 650341

Sud zu gleichen Teilen auf den Schafskäse-Schälchen verteilen:
Anhang anzeigen 650349

Vor dem Backofen:
Anhang anzeigen 650357 Anhang anzeigen 650360

Fertig für den Backofen (20 min bei 200°C):
Anhang anzeigen 650368

Anhang anzeigen 650392

In diesem Fall: Zitronenthymian

Auspacken:
Anhang anzeigen 650373

Thymian verteilen:
Anhang anzeigen 650381 Anhang anzeigen 650384
Teller fertig - und total läggar.

Gruß Ute

Hallo Ute,

deine Variante mit Schafskäse, sieht auch sehr gut und lecker aus. :respekt:
Wird aber bei uns leider nicht in die engere Auswahl kommen,
da Göga keine Oliven und keine Tomaten mag. :(
 
Hallo Ute,

deine Variante mit Schafskäse, sieht auch sehr gut und lecker aus. :respekt:
Wird aber bei uns leider nicht in die engere Auswahl kommen,
da Göga keine Oliven und keine Tomaten mag. :(

Hallo Peter,

das ist natürlich schade. Aber Du kannst ja die Tomaten und Oliven durch etwas anderes ersetzen, z.Bsp. Paprika, Zucchini etc. - Der Versuch ist es sicherlich wert.

LG Ute
 
Hallo Peter,

das ist natürlich schade. Aber Du kannst ja die Tomaten und Oliven durch etwas anderes ersetzen, z.Bsp. Paprika, Zucchini etc. - Der Versuch ist es sicherlich wert.

LG Ute

Hi Ute,

gute Idee von dir, ich könnte auch nur für Göga etwas anders nehmen und für mich deine Variante.
Das wird schon klappen.
 
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