Servus Grillsportfreund!
Viele Grüße erstmal aus dem Nürnberger Land!
Da es bei uns regelmäßig Pizza aus dem Smoker oder Brot und Schäuferle aus dem Elektro Backofen gibt ist es nun Zeit einen anständigen Holzbackofen zu bauen.
Wir würden gerne auf unserem Balkon einen Holzbackofen errichten, da hier einfach am meisten Zeit verbracht wird.
Leider jedoch ist der Platz recht eng dafür:
Einen Ramster hatte ich auch schon kurz überlegt, jedoch nach all dem was ich im Forum gelesen habe, muss es wohl ein richtiger HBO mit Kuppel werden
Daher die Idee diesen einfach in die Hausfassade zu integrieren, wie in den zwei Skizzen:
Habe das Forum schon durchstöbert aber nichts ähnliches gefunden was mir meine Frage beantworten könnte.
Der Kuppelofen müsste um 90° gedreht eingebaut werden da dieser sonst zu weit in das Wohnzimmer auf der Rückseite hineinragt.
In der Breite wär der nicht begrenzt jedoch mit der Klappe, da hier eine Holzbank steht.
Daher die Hauptfrage, geht das oder bekomme ich hier zu große Probleme da Zu- und Abluft nicht passen? Hätte eine extra Zuluft (Blauer Pfeil) mit eingebaut welche man regeln könnte, aber reicht das aus?
Das es ergonomisch wird ist klar, hätte einen doppelte Klappe vorgesehen sodass man einen möglichst breiten Arbeitsbereich hat um auch in die hinterste Ecke zu kommen.
Hätte den Ofen einfach aus Schamott gemauert, außen herum Keramikfasermatte, Perlit und 10-20cm Porenbeton in Richtung Wohnzimmer.
Eine 200mm Schornstein ist bereits vom Holz Kamin im Haus vorhanden. Hier müsste ich ja einfach drauf gehen können oder? Spreche das noch mit dem Kaminkehrer ab.
Würde mich freuen wenn ihr den einen oder anderen Tipp für mich hättet? Wollte schon bald loslegen und mal den Durchbruch zum Wohnzimmer in Angriff nehmen.
Viele Grüße
Fabian
Viele Grüße erstmal aus dem Nürnberger Land!
Da es bei uns regelmäßig Pizza aus dem Smoker oder Brot und Schäuferle aus dem Elektro Backofen gibt ist es nun Zeit einen anständigen Holzbackofen zu bauen.
Wir würden gerne auf unserem Balkon einen Holzbackofen errichten, da hier einfach am meisten Zeit verbracht wird.
Leider jedoch ist der Platz recht eng dafür:
Einen Ramster hatte ich auch schon kurz überlegt, jedoch nach all dem was ich im Forum gelesen habe, muss es wohl ein richtiger HBO mit Kuppel werden
Daher die Idee diesen einfach in die Hausfassade zu integrieren, wie in den zwei Skizzen:
Habe das Forum schon durchstöbert aber nichts ähnliches gefunden was mir meine Frage beantworten könnte.
Der Kuppelofen müsste um 90° gedreht eingebaut werden da dieser sonst zu weit in das Wohnzimmer auf der Rückseite hineinragt.
In der Breite wär der nicht begrenzt jedoch mit der Klappe, da hier eine Holzbank steht.
Daher die Hauptfrage, geht das oder bekomme ich hier zu große Probleme da Zu- und Abluft nicht passen? Hätte eine extra Zuluft (Blauer Pfeil) mit eingebaut welche man regeln könnte, aber reicht das aus?
Das es ergonomisch wird ist klar, hätte einen doppelte Klappe vorgesehen sodass man einen möglichst breiten Arbeitsbereich hat um auch in die hinterste Ecke zu kommen.
Hätte den Ofen einfach aus Schamott gemauert, außen herum Keramikfasermatte, Perlit und 10-20cm Porenbeton in Richtung Wohnzimmer.
Eine 200mm Schornstein ist bereits vom Holz Kamin im Haus vorhanden. Hier müsste ich ja einfach drauf gehen können oder? Spreche das noch mit dem Kaminkehrer ab.
Würde mich freuen wenn ihr den einen oder anderen Tipp für mich hättet?
Wollte schon bald loslegen und mal den Durchbruch zum Wohnzimmer in Angriff nehmen.Viele Grüße
Fabian
ich setze mich mal dazu und drücke die Daumen. Gruß Reinhold