Also wir haben es auch das erste mal ausprobiert. Wir waren 11 Personen und suchten ein Gericht welches gut vorzubereiten war und wenig Arbeit bzw. Aufsicht benötigte.
Wir haben 1 kg Kassler sowie 2kg Schweine Nackensteak ( schön marmorier ) desweiteren 6 große Paprika
3 große Gemüse Zwiebel und 1,5 kg Kartoffeln alles schön geschichtet und mit 2 fl. Stubbs übergossen.
Das ganze ca 2,5 h im Dutch vor sich hin schmurgeln lassen.....
Das ganze war wirklich sehr gut und lecker.
Bilder lade ich gleich hoch
Wir haben 1 kg Kassler sowie 2kg Schweine Nackensteak ( schön marmorier ) desweiteren 6 große Paprika
3 große Gemüse Zwiebel und 1,5 kg Kartoffeln alles schön geschichtet und mit 2 fl. Stubbs übergossen.
Das ganze ca 2,5 h im Dutch vor sich hin schmurgeln lassen.....
Das ganze war wirklich sehr gut und lecker.
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Wie hast du denn den Deckel zugebracht????? 