Hallo liebe Sportskameraden,
Umzugshelfer wollen und müssen anständig versorgt sein.
Da ich morgen mit einem Kumpel zusammen ziehe und mir 3 Freunde (einer davon der erstgenannte) helfen, habe ich mir überlegt was Vernünftiges als spätere Belohnung anzubieten.
Neben einem leckeren Bier, das wird morgen früh noch schnell beim P&M in Bad Godesberg besorgt, wird es nach langer Zeit mal wieder Schichtfleisch geben!
Dazu habe ich gestern schon bei der Metro einen 2,6 kg Schweinenacken ohne Knochen gekauft und eben gerubbt mit Magic Dust. Jedoch ein wenig abgeändert, mit etwas weniger Zucker!
Bacon, Zwiebeln, Paprika und selbstgemachte BBQ Sauce liegen schon bereit...
Dazu werden entweder noch Brötchen gekauft oder Fladenbrot von einem türkischen Bäcker, da haben wir zwei gute in der Umgebung!
Da ich nur einen 3L Barbecook besitze wird wohl nicht der ganze Schweinenacken in den DO passen. Die Reste gibt es dann eben schön flach gegrillt vom Q!
Das Fleisch konnte leider nur in Gefrierbeutel verpackt werden da der Vakuumierer und die Beutel schon umgezogen sind. Aber ich denke das wird dem Ergebnis nicht schaden!
Ich hoffe, dass ich morgen während dem Umzug ein wenig Zeit habe Bilder zu posten!
Ansonsten müsst ihr leider bis Sonntag warten.
Umzugshelfer wollen und müssen anständig versorgt sein.
Da ich morgen mit einem Kumpel zusammen ziehe und mir 3 Freunde (einer davon der erstgenannte) helfen, habe ich mir überlegt was Vernünftiges als spätere Belohnung anzubieten.
Neben einem leckeren Bier, das wird morgen früh noch schnell beim P&M in Bad Godesberg besorgt, wird es nach langer Zeit mal wieder Schichtfleisch geben!
Dazu habe ich gestern schon bei der Metro einen 2,6 kg Schweinenacken ohne Knochen gekauft und eben gerubbt mit Magic Dust. Jedoch ein wenig abgeändert, mit etwas weniger Zucker!
Bacon, Zwiebeln, Paprika und selbstgemachte BBQ Sauce liegen schon bereit...
Dazu werden entweder noch Brötchen gekauft oder Fladenbrot von einem türkischen Bäcker, da haben wir zwei gute in der Umgebung!
Da ich nur einen 3L Barbecook besitze wird wohl nicht der ganze Schweinenacken in den DO passen. Die Reste gibt es dann eben schön flach gegrillt vom Q!
Das Fleisch konnte leider nur in Gefrierbeutel verpackt werden da der Vakuumierer und die Beutel schon umgezogen sind. Aber ich denke das wird dem Ergebnis nicht schaden!
Ich hoffe, dass ich morgen während dem Umzug ein wenig Zeit habe Bilder zu posten!
Ansonsten müsst ihr leider bis Sonntag warten.