Schichtgyros und Fächerkartoffeln

[Spießer84]

Heute gab es endlich mal wieder Schichtgyros, dazu Fächerkartoffeln, selbstgemachter Tzaziki, Salat und gekauftes Fladenbrot.
Das Gyros habe ich aus 1,2kg Nacken, gewürzt mit Gyros Impressions, für knapp 2 Std. bei 160° auf den Smokefire Pelletsmoker.
Jetzt die Bilder:

Lecker wars, rest gibt's morgen mittag.
Danach geht's übers WE mit dem Wohnwagen weg.

 

[chipie]

Lecker, lecker, lecker.

 

[huebschebiene]

Aus dieser Perspektive habe ich Gyros noch nie betrachtet, muss ich auch mal ausprobieren

 

[Hammhh-let]

Sehr lecker, eine Portion bitte!

 

[IntruderEvil]

Sieht sehr lecker aus. Hast da evlt ein Rezept oder kurze Zusammenfassung?

Sorry hast ja oben sogar hingeschrieben... ich blinde Nuss.

 

[Zebra22]

Weil Schichtgyros halt einfach geil ist mega

 

[Hualan]

Klasse gemacht. Da würde ich jetzt sofort eine Portion von nehmen

 

[TirolGrill]

Wo muss ich hin?

 

[berndman01]

geiles Gyros ich kann Dir den Rest gerne abnehmen
dann könntet Ihr früher in den WE-Urlaub starten
und datt Pülleken will ich auch

 

[berndman01]

Wo muss ich hin?

mitnehmen bitte

 

[Spießer84]

geiles Gyros ich kann Dir den Rest gerne abnehmen
dann könntet Ihr früher in den WE-Urlaub starten
und datt Pülleken will ich auch

Ich denke, der Rest wandert in die TK für die nächste Pizza-Session
Aber aufn Pülleken kannst gerne vorbeikommen

 

[berndman01]

Ich denke, der Rest wandert in die TK für die nächste Pizza-Session
Aber aufn Pülleken kannst gerne vorbeikommen

hmm nettes Angebot, danke
aber nach Cuxhaven, puuh das wird ein langer Ritt

 

[chili-sten]

Das prima aus

 

[Honker]

Sehr lecker, schön Kross,genau so lieben wir es