Schinken-Räucherei im Winter 2017/2018

[Bigmac]

Sauber Peter.......astrein...

 

[Peter]

weils so gut war wird auch wieder Wammerl heißgeräuchert

 

[nojo]

Hallo Peter,

und wo ist mein Stück?

danke,
Norbert

 

[Peter]

Hallo Peter,

und wo ist mein Stück?

danke,
Norbert

Vielleicht hier dabei...

hab die heißgeräucherten Wammerl-Stückerl grad reingeholt

der Duft ist betörend

 

[nojo]

ich nehm alle,
danke

 

[Peter]

 

[Peter]

heute haben wir einen unserer Bison-Schinken angeschnitten

dazu gabs Bison-Salami. Zwar nicht von mir selber gemacht, aber vom gleichen Tier

das war eine tolle Brotzeit

 

[Bigmac]

Boah.....Wahnsinn.....Peter ein Traum

 

[Wombads]

Peter ich nehm auch so einen Teller das ist ja ein träumchen der Bisonschinken

 

[party&bbq]

Das sieht ja mal richtig gut aus - würde gerne mal so ne Platte genießen

 

[Flammengriller]

heute haben wir einen unserer Bison-Schinken angeschnitten


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dazu gabs Bison-Salami. Zwar nicht von mir selber gemacht, aber vom gleichen Tier

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das war eine tolle Brotzeit

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Geil *sabber*

 

[Peter]

heute werden die letzten drei Bison-Schinken ins Vakuum geschickt

 

[Peter]

fürs Schluchten OT gab's eine Schinkenplatte von diesen Erzeugnissen

und am Montag danach Ähnliches für uns zum Abendbrot

 

[Peter]

die nächste Charge läuft auch schon ....

 

[pefra]

es derf halt nix ausgehen

 

[Peter]

es derf halt nix ausgehen

Du sagst es. Is halt a bissl wie früher. Da wurden auch im Winter die Speck-, Schinken- und Wurstvorräte fürs ganze Jahr produziert...

 

[pefra]

stimmt .. .so isses

 

[schweinemami]

fürs Schluchten OT gab's eine Schinkenplatte von diesen Erzeugnissen

Na Bravo, und ich mußte das Bett hüten

 

[Waldrandl]

Ohje Uschi, wir wünschen dir gute Besserung

 

[Bruco]

fürs Schluchten OT gab's eine Schinkenplatte von diesen Erzeugnissen

A Träumla

Wow