Irgendwie war mir mal wieder nach Schlachtschüssel aus dem DO
Also kurzfristig vom MdV Schweinebauch, Blutwurst und Leberwurst gekauft.
Sauerkraut und die folgenden Zutaten waren vorhanden
Kümmel
Lorbeerblätter
Fleischbrühe
2 Knoblauchzehen
1/2 Möhre (gelbe Rübm )
Wacholderbeeren
Dazu gabs frisches Bauernbrot
Genug gelabert ... hier die Bilder :
Nach einer Stunde nochmal ein bisschen nachgelegt
da ist sogar die Schwarte ein bisschen gepoppt
die letzte halbe Stunde kamen dann erst die Blut- und Leberwurst dazu
bisschen viel Hitze für die Würste ...
Fazit ... Schlachtschüssel geht immer
War wieder mal wirklich extrem lecker
Ich liebe es
In diesem Sinne sage ich herzlichen Dank für's reinschaun
Also kurzfristig vom MdV Schweinebauch, Blutwurst und Leberwurst gekauft.
Sauerkraut und die folgenden Zutaten waren vorhanden
Kümmel
Lorbeerblätter
Fleischbrühe
2 Knoblauchzehen
1/2 Möhre (gelbe Rübm )
Wacholderbeeren
Dazu gabs frisches Bauernbrot
Genug gelabert ... hier die Bilder :
Nach einer Stunde nochmal ein bisschen nachgelegt
da ist sogar die Schwarte ein bisschen gepoppt
die letzte halbe Stunde kamen dann erst die Blut- und Leberwurst dazu
bisschen viel Hitze für die Würste ...
Fazit ... Schlachtschüssel geht immer
War wieder mal wirklich extrem lecker
Ich liebe es
In diesem Sinne sage ich herzlichen Dank für's reinschaun
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