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Gast-pn18sM
Guest
Heute wollte ich mal Direktgrillen auf dem Cobb testen und habe ihn daher mit zu meinen Eltern genommen und einige schlesische Würste auf die Griddle gelegt.
Anfeuern (geht direkt im Cobb ohne AZK):
Aufgelegt:
Gewendet:
Fertig:
Anschnitt:
Der Cobb hat mich wieder mal begeistert. Leicht zu transportieren und trotzdem eine super Performance.
Schlesische Würste sind normalerweise total lecker, da sie etwas mehr Fett als deutsche Wurst enthalten. Diese waren aber so fettig, dass sie keinen Biss hatten und zu weich waren, obwohl ich ihnen schon ordentlich eingeheizt hatte.
Ich habe mal eine Portion für Doc_Cleaner zum Probieren da gelassen. Mal sehen, was der meint...
Anfeuern (geht direkt im Cobb ohne AZK):
Aufgelegt:
Gewendet:
Fertig:
Anschnitt:
Der Cobb hat mich wieder mal begeistert. Leicht zu transportieren und trotzdem eine super Performance.
Schlesische Würste sind normalerweise total lecker, da sie etwas mehr Fett als deutsche Wurst enthalten. Diese waren aber so fettig, dass sie keinen Biss hatten und zu weich waren, obwohl ich ihnen schon ordentlich eingeheizt hatte.
Ich habe mal eine Portion für Doc_Cleaner zum Probieren da gelassen. Mal sehen, was der meint...