Grillfather´s Trööt zum Thema Schlesische Weisswurst hat mich angetörnt.
Habe mal nach weiteren Rezepten gekugelt und bin fündig geworden:
RootsWeb: DEU-SCHLESIEN-L [DSL] Erprobte Wurstrezepte beim schlesischen Hausschlachten
Viel Spass beim nachbasteln.
PS: In Kleve gibt´s wohl n´Metzger der ein Originalrezept der Weisswurst hat: Metzgerei Quartier - News
Habe mal nach weiteren Rezepten gekugelt und bin fündig geworden:
RootsWeb: DEU-SCHLESIEN-L [DSL] Erprobte Wurstrezepte beim schlesischen Hausschlachten
Viel Spass beim nachbasteln.
PS: In Kleve gibt´s wohl n´Metzger der ein Originalrezept der Weisswurst hat: Metzgerei Quartier - News
Zuletzt bearbeitet: