"Schmeckt nicht, gibts nicht" auf Vox

[Natural Born Griller]

Hallo Grillgenossen,

gestern habe ich auf Vox zufällig o.g. Sendung gesehen. Hat mir sehr gut gefallen. Tim Mälzer zugucken macht echt Laune. Die ganze vergangene Woche gings in dieser Serie speziell ums Grillen. Ich Doofi hab's natürlich verpasst.

Gestern hat er u.a. ne lecker Lammkeule gegrillt. Hier das Rezept (quelle: www.vox.de. )

Zutaten Marinierte Lammkeule
1 Lammkeule, ausgelöst
1 Becher Naturjoghurt (500 g)
2-3 Salbeizweige
3 Rosmarinzweige
4 Lorbeerblätter
3 Thymianzweige
4 Knoblauchzehen
Salz

Zubereitung:
Die ausgelöste Lammkeule durch kleine Querschnitte in einen länglichen, flachen Fleischstreifen schneiden (gibt nen Riesenlappen!). Die Fettseite kreuzweise einschneiden.

Die Kräuter fein hacken. Joghurt in einen grossen Plastikbeutel füllen und mit den Kräutern vermischen. Die Knoblauchzehen mit der Schale zerstampfen und im Ganzen zum Joghurt geben. Alle Zutaten miteinander verrühren und die Marinade mit reichlich Salz abschmecken.

Das Lammfleisch im Ganzen in den Beutel geben und die Marinade gut und kräftig in das Fleisch einmassieren. Anschließend das marinierte Lamm auf den Grill legen, hin und wieder wenden, und ca. 25 – 30 Minuten langsam grillen.



Hier gehts zur Homepage: http://www.vox.de/27474_31773.php

 

[Admin]

Ja ich kucke das eigentlich täglich. Da findet man ab und zu ganz nette Anregungen. Auf die Grillwoche hatte ich hier ja vor kurzer Zeit hingewiesen.

Da die Sendung immer fast ohne Schnitte auskommt, macht der lieber Herr Mälzer leider ein bissel arg viel Hektik. Und als er die Spareribs (vermutlich aus Zeitmangel) vorgegart hat, habe ich fast Magenschmerzen bekommen und musste weinen.

Aber nix geht über Good Eats und Licence to grill

 

[Olli]

Aber nix geht über Good Eats und Licence to grill

Hi Ihr,

@Admin, wo kriegt man die Sendungen?
Vermutlich nur über Schüssel, oder
Ich hab nämlich immernoch Kabel *so ne Schei...*
Naja Schüssel kommt in den nächsten Monaten...

Gruß,
Olli

 

[Natural Born Griller]

Aber nix geht über Good Eats und Licence to grill

Hi Ihr,

@Admin, wo kriegt man die Sendungen?
Vermutlich nur über Schüssel, oder
Ich hab nämlich immernoch Kabel *so ne Schei...*
Naja Schüssel kommt in den nächsten Monaten...

Gruß,
Olli

Na auf Vox eben. Kommt das bei Dir nicht über Kabel?

 

[Olli]

Na auf Vox eben. Kommt das bei Dir nicht über Kabel?

Doch. WO ist meine Fernsehzeitung...

Gruß
Olli

 

[Natural Born Griller]

 

[Lisa]

SChmeckt nicht gibts nicht- Currywurstsauce

Hallo,

der Tim hat mal ne Currywurstsauce mit Orange zubereitet. Ich habe leider die Häfte der Sendung verpasst. Hast jemand sie gesehen und den Rezept davon??

Gruss
Lisa

 

[Natural Born Griller]

Re: SChmeckt nicht gibts nicht- Currywurstsauce

Hallo,

der Tim hat mal ne Currywurstsauce mit Orange zubereitet. Ich habe leider die Häfte der Sendung verpasst. Hast jemand sie gesehen und den Rezept davon??

Gruss
Lisa

Guck mal, ob Du hier was findest: http://www.vox.de/27474_28903.php


Grüße,
NBG

 

[Admin]

Die Currywurst von ihm war ja mal richtig verheerend. So macht man Currywurst:

http://www.antivegan.de/currywurst.html

 

[Guest]

Nee die Sendung kannst du auch über Kabel gucken kommt auf Vox Uhrzeit weiß ich jetzt leider nicht im Kopf

 

[nothing]

omg

oh mein gott, was is das bitte für ne beschissene site? wer kommt auf so`n mist?

 

[KnobiWanKenobi]

Aufwachen Mädels

Rock'n Roll





Ähm: Herzlich wilkommen

 

[Diplomschwenker]