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[Schneekugel-Grillen] Flank-Steak {einheimisch} mit igitt-Beilage

Rosenkohl rockt. Flank sowieso. Sind deine Anschnittbilder original so tiefrot ?
 
Schaut sehr lecker aus dein Flanksteak. Rosenkohl bräuchte ich jetzt auch nicht :D
 
Schönes Flank! :thumb2:

Rosenkohl richtig kochen und nicht blanchieren, solange bis er durch ist (richtig zart!). Hat dann zwar keine Vitamine mehr aber er schmeckt wenigstens nicht mehr bitter!
 
Sehr lecker. ...auch der Rosenkohl
 
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