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Schnell mal Lamm zum Mittag

papamarcus

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

heute wurde mal wieder etwas Resteverwertung betrieben. Also Gefriertruhe auf und mal gestöbert was sich da noch so findet - aha Lamm.
Gemüse nicht aus der TK sollte auch noch verarbeitet werden.
Seht selbst was draus geworden ist.

etwas Gewürzbad...

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:oops: wo kommt das denn her... :pfeif:

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Göga hat sich um das Bunte gekümmert...

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Draußen ist's kalt, also alle schön eng zusammenkuscheln...

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Nach dem ruhen...

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Wie es sich gehört: Tellerbild...

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und Anschnitt...

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dann noch kleiner Nachtisch... :messer:

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und zum Lamm gehört bei uns :vino:

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So, wir sind nun pappsatt und jetz gibt's noch 'nen Espresso...
und 'nen schönen Brandy .

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Gruss
Marcus
 
eine klasse vergrillung! :sabber: saftiges fleisch von lamm und rind, herz was willst du mehr! rosé ist mein bevorzugter sommerwein und bei einem spanischem brandy sage ich auch nie nein. :lol: sehr schön! :prost:
 
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