Hallo zusammen. Mittags kam der Anruf von Göga : Was essen wir heute, ich schaff es zeitlich nicht was vorzubereiten.....!
Kurz überlegt was auch Wuki gerne mag und nach der Arbeit zum MmV. Dort 8 Hähnchenschenkel mitgenommen
und flugs nach Hause, wurde ja auch Zeit.
Schnell die Schenkelchen trockengetupft und mit Olivenöl, Zitronensaft und MD eingerieben.
Schenkelchen in die beste Halterung von allen .
Das ganze in den 210er Spirit gepackt. GT fix auf 200 Grad und KT auf 80 Grad. Dauer ca. eine Stunde.
Essen war pünktlich fertig. Leider keine Bilder vom Fertigprodukt, da die völlig ausgehungerte Familie die Schenkelchen verschlungen hat.
Auch ohne tagelanges Einlegen vorher schnell und gut !
Wird fortgesetzt.
Roland
Kurz überlegt was auch Wuki gerne mag und nach der Arbeit zum MmV. Dort 8 Hähnchenschenkel mitgenommen
und flugs nach Hause, wurde ja auch Zeit.
Schnell die Schenkelchen trockengetupft und mit Olivenöl, Zitronensaft und MD eingerieben.
Schenkelchen in die beste Halterung von allen .
Das ganze in den 210er Spirit gepackt. GT fix auf 200 Grad und KT auf 80 Grad. Dauer ca. eine Stunde.
Essen war pünktlich fertig. Leider keine Bilder vom Fertigprodukt, da die völlig ausgehungerte Familie die Schenkelchen verschlungen hat.
Auch ohne tagelanges Einlegen vorher schnell und gut !
Wird fortgesetzt.
Roland