Schnelle Hamburger vom Q1400

[benni2702]

Hallo Grillsportfreunde,

Gestern gab es bei uns ein paar schnelle Hamburger vom Grill. Die Buns leider schon fertig gekauft.. Nächstes mal gibt es selbstgemachte

Das Hackfleisch (gemischtes) mit Pfeffer, Oregano, paprikapulver und knoblauchgranulat vermischt und zu Burger geformt.

Ansonsten noch Salat, Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Gouda Scheiben vorbereitet.

Die Burger bei voller Hitze für 10min auf den Grill. Anschließend die Buns etwas angebraten.

Anschließend die fertigen Burger in die Auflaufschale und mit etwas Gouda überbacken.

Das Tellerbild

Die Burger waren trotz der fertigen Buns sehr lecker und wird bald wiederholt.

 

[dangerguitar]

HI,

tolles Grillen!!! sieht sehr sehr lecker aus. Die Patties sehen sehr gelungen aus, auch vom Röstgrad her...aber eines verstehe ich grad gar nicht:

Warum der Käse auf die Patties in der Auflaufschale? Der kann doch in der letzten Grillphase der letzteren bzw. zweiten Seite des Patties am Schluß 1 Minute auf den Käse - direkt und ohne Auflaufschale.

Zerläuft perfekt, bleibt auf dem Patty, geht schnell und ist weniger Aufwand....

Viel Spaß noch.

Gruß

Chris

 

[Andrew91]

Schöne Burger!

Mit selbst gemachten Buns zwar noch besser - geht aber auch so.

Käse würde ich - wie bereits von Chris angeregt - ebenso direkt am Grill auf´s Flesch geben.

 

[Grillhacker]

würden mir jetzt auch gut tun....
gruß Grillhacker