Mann, das war eine Woche bis jetzt - voller Streß!
Montags noch in der Arbeit - Dienstag die "neue" (Ebay-)Küche geholt (6h Fahrt) - Mittwochs Küche aufgebaut -Donnerstags alte kaputte Dampfdusche verkauft und meinen Bossroom ausgeräumt und den Kellervorraum mit der "neuen" Küche richtig eingerichtet - Freitags neue (diesmal intakte) Dampfdusche gekommen & aufgebaut und heute Holz für den neuen Zaun geholt!
Aufbauen tu' ich den aber heute nicht mehr!
dafür habe ich mir heute was Gutes gegrillt (wenn auch wirklich schnell und unglaublich einfach)!
Auf dem Weg zum Holzholen habe ich doch tatsächlich einen Spaghettikürbis gesehen und da gleich zugeschlagen:
2 Rinderfilets waren schnell mit einer Fertigwürze eingebeizt und der restl. frischen Basilikum schnell geschnitten! Eine Majo-Knofelsause ebenefalls schnell hergerichtet!
Als wir um 11 Uhrnach hause gekommen sind, wurde der Spaghetti-Kürbis ordentlich mit der Gabel angepickst und ca 40 Minuten im Schnellkochtopf gekocht!
Danach die aufgeschnitten und die Kerne rausgeholt:
Und das Fleisch nit der gabel rausgekratzt (da weiß man sofort wieso der Kürbis so heißt) & mit Salz & Pfeffer gewürzt!
IdZz wurden die Rinderfiletsteaks angegrillt:
...und schließlich alles angerichet:
Lecker war's und echt schnell -nur das Kochen des Kürbis hat gedauert!
Meinen ausdrücklichen Dank für den tipp mit S-Kürbis an Digigriller! Ein echt guter Tipp - heute habe ich endlich so 'nen Kürbis ergattert!
Montags noch in der Arbeit - Dienstag die "neue" (Ebay-)Küche geholt (6h Fahrt) - Mittwochs Küche aufgebaut -Donnerstags alte kaputte Dampfdusche verkauft und meinen Bossroom ausgeräumt und den Kellervorraum mit der "neuen" Küche richtig eingerichtet - Freitags neue (diesmal intakte) Dampfdusche gekommen & aufgebaut und heute Holz für den neuen Zaun geholt!
Aufbauen tu' ich den aber heute nicht mehr!
dafür habe ich mir heute was Gutes gegrillt (wenn auch wirklich schnell und unglaublich einfach)!
Auf dem Weg zum Holzholen habe ich doch tatsächlich einen Spaghettikürbis gesehen und da gleich zugeschlagen:
2 Rinderfilets waren schnell mit einer Fertigwürze eingebeizt und der restl. frischen Basilikum schnell geschnitten! Eine Majo-Knofelsause ebenefalls schnell hergerichtet!
Als wir um 11 Uhrnach hause gekommen sind, wurde der Spaghetti-Kürbis ordentlich mit der Gabel angepickst und ca 40 Minuten im Schnellkochtopf gekocht!
Danach die aufgeschnitten und die Kerne rausgeholt:
Und das Fleisch nit der gabel rausgekratzt (da weiß man sofort wieso der Kürbis so heißt) & mit Salz & Pfeffer gewürzt!
IdZz wurden die Rinderfiletsteaks angegrillt:
...und schließlich alles angerichet:
Lecker war's und echt schnell -nur das Kochen des Kürbis hat gedauert!
Meinen ausdrücklichen Dank für den tipp mit S-Kürbis an Digigriller! Ein echt guter Tipp - heute habe ich endlich so 'nen Kürbis ergattert!