Schneller Snack

[The Brain]

Grmpf, nachdem mich meine Erkältung weiter zum daheimsitzen zwingt (hab heute sogar Penicilin verschrieben bekommen), konnte ich gerade nicht anders und hab mal wieder ein bissl rumprobiert. Hier das Ergebnis:


Hänchenbrust und gehackte Cashewkerne:

Stückchen schnippel und mit Salz und Pfeffer würzen:

Auf Spieße druf, in BBQ-Sauce tunken und in den Cashews wälzen:

Hm, sieht schon mal lecker aus:

Rauf auf den Gasi:

Fertig:

Schade, ziemlich viel von den Kernen ist verschütt gegangen, nächstes mal auf der Griddle (hätt ich nur schon eine), dann klappt das auch besser.

Fazit: Äusserst lecker! Schnell gemacht! Perfekt als Snack zwischendurch oder als Vorspeise!

 

[bullrich]

Das sieht gut aus !

wird nachgebastelt, evtl. nur in Öl mariniert und dann die nüsse drauf.

 

[Pedda]

...wird nachgebastelt, evtl. nur in Öl mariniert und dann die nüsse drauf.

Genau so, und das dann als Starter oder wenn die Völker dumm um den Grill rumlungern zum in die Hand drücken. Das probier ich mal aus.

 

[ma4077]

lecker,lecker,lecker.
gruß
jochen

 

[Grill-Mäschder]

Hallo Brain,

werde ich Sonntag mal mit Walnüssen und Erdnuss-ÖL nachmachen. Danke für die Inspiration.

 

[Hochzoll Josl]

Das schaut ja lecker aus. Mus ich in meiner Kugel(Breckies) mal ausprobieren.

 

[Woodfire]

Sieht lecker aus!