Schneller Urlaubs Gyros/Döner aus dem Medoc

[Stephan°]

Hab hier von abgereisten Kiloweise Joghurt vererbt bekommen, wat macht man damit, Tzatziki. Also erstmal stundenlang abtropfen lassen, war ja nix griechisches, Gurke in Julienne verwandelt, ne Knoblauchzehe klein geschnipselt, Gurke gesalzen und auch noch abtropfen lassen.
Zwischenzeitlich den Hühn mit @Spiccy Döner gewürz bepudert. Fertige Pita Teigfladen in den backofen geschoben, festgestellt, keine Bilder gemacht, nix, nur um die Dehydration gekümmert

Nach dem ganzen abtropfen und so, Fleisch in die Pfanne, dann ins Pita Brot, Tzaziki obendrauf und ab gehts

Fazit, kann man mal machen, besser wäre sicherlich @Utti s Döner Sauce gewesen, aber soviel verschiedene Zutaten hab ich gar nicht da...

Stephan

 

[Ganse]

1x allesdrauf bitte!

 

[Utti]

1x allesdrauf bitte!

Und ich mit scharf! Schönes Urlaubs -gyros!

Alter Stephan, was du alles machst: Joghurt und Gurke abtropfen lassen - hab ich auch schon mal gelesen. Zumindest bei Gurke.
Gönn dir einen. Ich nehme auch noch welche.
Schönen Urlaub weiterhin

 

[Dr_BBQ]

Für mich auch mit allem und scharf

 

[Hualan]

Das schaut sooooooo lecker aus

 

[berndman01]

so ne Tasche, oder eventuell auch ne zweite, hätte ich mir durchaus gerne schmecken lassen wollen

festgestellt, keine Bilder gemacht, nix, nur um die Dehydration gekümmert

Mann muss ja Bieroitäten setzen
und Hydration ist schließlich wichtig, bei diesen Temperaturen

 

[Grillhacker]

sowas geht immer.....

 

[AlexB.]

Jep,voll mein Ding Sehr lecker schaut's aus

 

[Gulaschkanonier]

Ich hab so krass Hunger!

Mega Gyros!