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Schnitzel aus der Einsatzpfanne auf Induktion

fs_sw

Militanter Veganer
Hallo zusammen,
da ich meinen Grill wegen Renovierung abbauen musste, habe ich die Einsatzpfanne einfach auf das Induktionskochfeld in der Küche gestellt.
Das Ergebnis war Top.
Rezept:
Schinkenschnitzel
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Als Fett verwende ich immer ein Rapsöl mit einer Zugabe von Butter (wegen dem Geschmack).
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