Schnitzel frittieren auf der Planca

[diogenes]

hab mal wieder lust auf schnitzel mit pommes wie im wirtshaus gehabt ...

bissle kompliziert aber es funktioniert

 

[Grillkönig_Deluxe]

Geht mit Fritteuse und Pfanne doch irgendwie einfacher oder??!!

 

[diogenes]

bestimmt ... ich wollte aber mal testen wie hoch ich die temperatur vom öl bekomme

und ob ich ne Fritteuse brauch oder nicht

 

[sulemann]

Geht mit Fritteuse und Pfanne doch irgendwie einfacher oder??!!

...einfacherer sicherlich aber ich finde das Vorgehen recht kreativ. Mir gefällts.

Was man mit den Ikea Wannen nicht alles anstellen kann...

 

[diogenes]

danke
ich benutz die auch umgedreht zum fisch "räuchern"

 

[D.D.]

Nette Idee.
Etwas mehr Öl würde den Schnitzeln nicht schaden

 

[zaubervati]

Prima Idee!