Schnitzel... mir hat's nie besser geschmeckt!

[Kernisch]

Geile Sache , so gefallen mir die Schnitzel

 

[koerg]

Entschuldigen Sie, ist das der Sonderzug nach Panko(w)?

SchniPiSa sieht klasse aus! Gute Ideen hast du da! Da würde ich jetzt zur Not auch die ein oder andere Portion verdrücken

 

[pefra]

@ spätzünder: egal ob wiener schnitzel oder schnitzel nach wiener art (kalb--> schweindal)
geht um die panier ....also um die panade

 

[Spätzünder]

geht um die panier ....also um die panade

Wie dem auch sei, es funktioniert so... ob original, oder nicht. Die Panade bleibt dran, bekommt eine schöne Farbe (oben wie unten) und schmeckt... was will ich mehr

Glück Auf

 

[pefra]

jaa eh .. passt ja wohl ... war nur so eine "anmerkung" halt.... nix mehr und nix weniger

 

[Bär]

Erneut sehe ich mich für meine Kommentierung zur Verwenung eines Wörtchens genötigt, das ich eigentlich schon komplett aus meinem Sprtachgebrauch verbannt sah:



"Geil!"



Absolut klasse, der Schnitzelbericht, und so addiert sich zur unendlich langen Liste der in der Zubereitung noch ausstehenden Gerichte ein weiteres...

Hoffentlich ist mir ein langes Leben vergönnt.....

Cheers
Gerhard

 

[crazy Mann]

Das sieht so richtig gut aus.

Wir haben in der Spargelzeit am perfekten Schnitzel rumgedoktert..., dieses ist als Vorlage gemerkt!

Danke für den super Bericht!

 

[Monscho]

Hola Sebastian,
sechs Uhr in der Früh, und ich schaue mir deinen Bericht an. Als ob ich es nicht wüßte, was da auf mich zukommt. Nein, ich muß das sehen und bin selber schuld. Nun tropft mir der Zahn und das ganze grenzt an Selbstkasteiung.

Soooo SUUUPER

Glück Auf

 

[sulemann]

...sieht super aus, kommt direkt mal auf die immer länger werdende To-Do-Liste...

 

[Highnoooon]

Ist dieses Pankomehl wirklich so gut wie man des öferen liest? Lohnt sich der Kauf im Gegensatz zum selbstgemachtem Paniermehl ?

 

[Spätzünder]

@Highnoooon ich finde schon, es ergibt meiner Meinung nach eine schönere und leichtere Kruste/Panade.
So riesig ist der Unterschied aber bei Schnitzel auch nicht, ich würde jetzt keine Umstände machen, es zu bekommen.
Wenn Du aber zB Shrimps panieren willst, dann würde ich definitiv zu Panko raten.

Glück Auf

 

[Bär]

der BACON ... oh my Goodness

Eigentlich müsste ich die Frage ja an Ralf richten, was ich auch tue, falls Du mir die Frage nicht beantworten kannst, Sebastian: Gibt's das Bacon Goodess nicht mehr? Ich zumindest kann es im Shop nicht finden.

 

[Spätzünder]

Gibt's das Bacon Goodess nicht mehr?

Hallo Gerhard, schau mal bei @Spiccy unter Grill / BBQ and more und dann bei UdenheimBBQ, da wirst Du fündig

Wenn Du das nachbaust... bin über Deine Meinung gespannt!

Glück Auf

 

[Bär]

da wirst Du fündig

Vielen Dank, mein Freund!

Man wird auch fündig, wenn man's einfach nur richtig schreibt..... Manchmal treibt meine Legasthenie mich schier in den Wahnsinn....

 

[Larsimo]

Das sieht echt lecker aus, wird auf jeden Fall irgendwann nachgemacht...

 

[fossie1960]

Wow, das ist mal ein Schnitzel und dazu noch Kräuterseitlinge,yummi. Panko hab ich mir jetzt auch mal besorgt und ich finde es macht eine super knusprige Panade.
Also schnell bei Royal Spice reinschaun und Gewürze ordern . LG Jürgen

 

[Babasik]

Das sieht sehr lecker aus! Das gibt wieder was zum nachmachen.

 

[Cremantus]

TOP... ich setz dann mal nen bookmark... da kriegt man direkt Schnitzelhunger!