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Schokoladenkuchen aus dem Do.

enhuek

Metzgermeister
Werde morgen mal versuchen, nach diesem Rezept einen Chocolate Cake im Do zu backen
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wird morgen am späten Nachmittag passieren.
 

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Gott

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
seh zu :-):angel:

ich hab auch wochenende :evil:

viel erfolg
 
OP
OP
enhuek

enhuek

Metzgermeister
Das wird bombig, gib noch eine gehakte Tafel Schokolade mit in den Teig, das bringts:evil:

Ich werd's versuchen, falls ich eine da hab, klingt als wenn Du den schon mal gebacken hast, darf ich Dich nach der Do Größe und der Kohlenverteilung fragen ?
 

Gott

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
es gibt auch backschokolade in so gehackten zustand die schmilzt nicht so sehr.
 

Hopsi

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Schokoladenkuchen

Hallo Enuhek,
bitte unbedingt den Schokoladenkuchen reinstellen und berichte wieviel Kohlen Du unten hattest !
Gruß Hopsi:bilder:
 

Zwerch

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Ich werd's versuchen, falls ich eine da hab, klingt als wenn Du den schon mal gebacken hast, darf ich Dich nach der Do Größe und der Kohlenverteilung fragen ?

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ultimate-chocolate-cake.150961/

Das Rezept hab ich mal in die Datenbank gestellt, zwischenzeitlich mehrmals gebacken und immer wieder etwas verfeinert. Als Schokostückchen kann ich Dir, falls Du sowas auftreiben kannst, Hershey Drops empfehlen. Etwas Rum mit in den Teig schadet auch nicht.

Die Kohlenverteilung steht in meinem Thread.

Viel Erfolg.
 
OP
OP
enhuek

enhuek

Metzgermeister
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ultimate-chocolate-cake.150961/

Das Rezept hab ich mal in die Datenbank gestellt, zwischenzeitlich mehrmals gebacken und immer wieder etwas verfeinert. Als Schokostückchen kann ich Dir, falls Du sowas auftreiben kannst, Hershey Drops empfehlen. Etwas Rum mit in den Teig schadet auch nicht.

Die Kohlenverteilung steht in meinem Thread.

Viel Erfolg.

Danke, war wegen der Kohlen skeptisch, da mein letzter Kuchen mit 8 unten schwarz geworden ist.....
 

Gott

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
so rezept ausgedruckt :-)
 
OP
OP
enhuek

enhuek

Metzgermeister
So, hier mal das fertige Topping
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enhuek

enhuek

Metzgermeister
Der AZK ist an
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und der Do vorbereitet, da mein Apfelkuchen einen etwas fettigen Geschmack angenommen hat, habe ich mich durchgerungen den Do mit Jehova und dann mit Backpapier auszuschlagen....
 

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OP
OP
enhuek

enhuek

Metzgermeister
Jetzt ist er drin
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und am Backen
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Kohlenverteilung hab ich 6 unten und 18 oben gemacht, da mir bei letzten mal mit 8-9 unten der Apfelkuchen schwarz geworden ist.... mal sehen !
 

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OP
enhuek

enhuek

Metzgermeister
Garprobe nach 45 min, noch nicht ganz , schaue in 15 min nochmal...
 

diokletian

Putenfleischesser
Sieht vielversprechend aus. Aber wie war das mit den Bildern im Thread?
 
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