enhuek
Metzgermeister
Werde morgen mal versuchen, nach diesem Rezept einen Chocolate Cake im Do zu backen
wird morgen am späten Nachmittag passieren.
wird morgen am späten Nachmittag passieren.
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Schokoladenkuchen aus dem Do.
- Themenstarter enhuek
- Datum Start
seh zu 
ich hab auch wochenende
viel erfolg
ich hab auch wochenende
viel erfolg
Das wird bombig, gib noch eine gehakte Tafel Schokolade mit in den Teig, das bringts
OP
OP
enhuek
Metzgermeister
Ich werd's versuchen, falls ich eine da hab, klingt als wenn Du den schon mal gebacken hast, darf ich Dich nach der Do Größe und der Kohlenverteilung fragen ?Das wird bombig, gib noch eine gehakte Tafel Schokolade mit in den Teig, das bringts
es gibt auch backschokolade in so gehackten zustand die schmilzt nicht so sehr.
Das schau ich mir auch mal an 
Gruß
Dustin
Gruß
Dustin
Da bleib ich mal dran!
Da bin ich mal gespannt.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ultimate-chocolate-cake.150961/
Das Rezept hab ich mal in die Datenbank gestellt, zwischenzeitlich mehrmals gebacken und immer wieder etwas verfeinert. Als Schokostückchen kann ich Dir, falls Du sowas auftreiben kannst, Hershey Drops empfehlen. Etwas Rum mit in den Teig schadet auch nicht.
Die Kohlenverteilung steht in meinem Thread.
Viel Erfolg.
OP
OP
enhuek
Metzgermeister
Danke, war wegen der Kohlen skeptisch, da mein letzter Kuchen mit 8 unten schwarz geworden ist.....
so rezept ausgedruckt
andigruber
Vegetarier
Da bleib ich mal dran! Bin auch gespannt!
OP
OP
enhuek
Metzgermeister
So, hier mal das fertige Topping
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OP
OP
enhuek
Metzgermeister
Der AZK ist an
und der Do vorbereitet, da mein Apfelkuchen einen etwas fettigen Geschmack angenommen hat, habe ich mich durchgerungen den Do mit Jehova und dann mit Backpapier auszuschlagen....
und der Do vorbereitet, da mein Apfelkuchen einen etwas fettigen Geschmack angenommen hat, habe ich mich durchgerungen den Do mit Jehova und dann mit Backpapier auszuschlagen....
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Zuletzt bearbeitet:
Spannend! 
OP
OP
enhuek
Metzgermeister
Jetzt ist er drin
und am Backen
Kohlenverteilung hab ich 6 unten und 18 oben gemacht, da mir bei letzten mal mit 8-9 unten der Apfelkuchen schwarz geworden ist.... mal sehen !
und am Backen
Kohlenverteilung hab ich 6 unten und 18 oben gemacht, da mir bei letzten mal mit 8-9 unten der Apfelkuchen schwarz geworden ist.... mal sehen !
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OP
OP
enhuek
Metzgermeister
Garprobe nach 45 min, noch nicht ganz , schaue in 15 min nochmal...
diokletian
Putenfleischesser
Sieht vielversprechend aus. Aber wie war das mit den Bildern im Thread?