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Schon wieder: Ribs
- Ersteller Rhino
- Erstellt am
OP
OP
Übrigens, das sind 12 slabs, rund 7,5 kg. Is ja schliesslich für nen Kindergeburtstag :rofl: Junior ist gestern 10 geworden 
G
Gast-lgYQr
Guest
Cool, Ribs gibts bei mir heute unter anderem auch.
Was ich aber nicht verstehe ist: Warum wickelst du die für die ersten 2 Stunden in Alu ein?
Was ich aber nicht verstehe ist: Warum wickelst du die für die ersten 2 Stunden in Alu ein?
OP
OP
weils so im rezept steht
zur erklärung: da is auch die total leckere zimt, orangensaft, ingwer, honig, tabasco und was weiß ich alles noch sauce mit drin in den päckchen. man startet laut rezept quasi mit der 2. phase von 3-2-1.
zur erklärung: da is auch die total leckere zimt, orangensaft, ingwer, honig, tabasco und was weiß ich alles noch sauce mit drin in den päckchen. man startet laut rezept quasi mit der 2. phase von 3-2-1.
G
Gast-lgYQr
Guest
weils so im rezept steht
zur erklärung: da is auch die total leckere zimt, orangensaft, ingwer, honig, tabasco und was weiß ich alles noch sauce mit drin in den päckchen. man startet laut rezept quasi mit der 2. phase von 3-2-1.
Ahhhh, danke, wieder was gelernt.
Da ich nicht so der Zimtfan bin habe ich mir das Rezept auch nie durchgelesen. Habe das aber jetzt nachgeholt.
Gutes Gelingen wünsche ich dir. Mein WSM läuft auch gerade.
OP
OP
dankeschön, dir auch gutes gelingen und einen schönen/regenfreien bbqsamstag
ah ja, der zimt bleibt nur anflugweise (so schmeck ich das zumindest raus). also eine note, passt ganz gut dazu. karibikurlauber kennen das sicher auch, dort ist zimt üblich als gewürz beim fleisch.
lg, rhino
ah ja, der zimt bleibt nur anflugweise (so schmeck ich das zumindest raus). also eine note, passt ganz gut dazu. karibikurlauber kennen das sicher auch, dort ist zimt üblich als gewürz beim fleisch.
lg, rhino
OP
OP
Frank Drebin
Veganer
ok, siehr super aus bis jetzt..und wo ist die letzte phase? 
OP
OP
moinmoin
ich bitte um verzeihung, wieder mal hat mich der akku vom eierfon verlassen und die ribs waren schneller verputzt als ich schauen konnte... muss sagen sehr lecker. bilder von den knochen kann ich auch net anbieten, die hat der hund vertilgt
lg, rhino
ich bitte um verzeihung, wieder mal hat mich der akku vom eierfon verlassen und die ribs waren schneller verputzt als ich schauen konnte... muss sagen sehr lecker. bilder von den knochen kann ich auch net anbieten, die hat der hund vertilgt
lg, rhino
die hat der hund vertilgt
Nur mal so nebenbei, dass kann nach hinten losgehen mit gegarten Knochen...
Hm. Ich glaube die muss ich auch mal machen. Habe das Buch, aber die haben mich - zumindest bis jetzt - nicht gereizt.
Nächste mal
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