Hallo
neulich hab ich Grillwürste machen wollen und das Ergebnis war
ganz schlimm...v.a. weil ich sie noch etwas warm halten musste
da noch nicht alle anwesend waren.
Das waren am Ende schrumpelige Dinger wo auch die Haut ganz
fest war....
Hab ich was bei der Zubereitung falschgemacht ?
Eingeschnitten, Farbe bekommen lassen und dann warm gehalten...
Wer hat nen guten Tipp ?
neulich hab ich Grillwürste machen wollen und das Ergebnis war
ganz schlimm...v.a. weil ich sie noch etwas warm halten musste
da noch nicht alle anwesend waren.
Das waren am Ende schrumpelige Dinger wo auch die Haut ganz
fest war....
Hab ich was bei der Zubereitung falschgemacht ?
Eingeschnitten, Farbe bekommen lassen und dann warm gehalten...
Wer hat nen guten Tipp ?