Schweine Halsbraten in Smoker

[zizki]

Schweine Halsbraten in Smoker
Schweine Halsbraten habe 2 tage vorher gewürzt mit Vegeta,wenig salz,pfeffer,streumi mix von metzger,knoblauch.
und dann habe frischhaltfolie gewickelt.Smoker habe mit kohle und buche holz auf 115 celsius gebracht.Braten habe in smoker gelegt und 4 stunde smoket. immer wieder kleine holz stücke nachgelegt.
ergebnist ist super.

 

[Hualan]

Hmmmmmm ......... das sieht sehr lecker aus

 

[Suuluu]

(...)ergebnist ist super.(...)

das glaube ich dir sofort.
Sieht wirklich sehr gut aus

 

[Leffe0815]

Sieht echt lecker aus