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Schweinebauch am Spieß ala Spiccy

Dieses Thema im Forum "Indirekt mit Gasgrills" wurde erstellt von zett, 17. April 2015.

  1. zett

    zett Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Angefixt von Spiccy´s Schweinebauch konnte ich nicht anders.
    Kurzerhand bei ihm "Old Jonnys" und "Pitmasters Pride" bestellt (plus ein paar Kleinigkeiten) und das ganze halbwegs nachgebaut.

    Mit ein paar Mangalspiessen auf dem Rost der großen Koncis Schale drapiert.
    Vorne Pitmasters Pride und hinten Old Jonnys.
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    Bisl Grillgemüse war auch mit am Start
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    und eine kleine Chillibratwurst durfte auch noch mit auf den Teller
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    Und der absolute Kracher wurde es dann mit ein paar Körnchen von Spiccy`s fermentiertem Pfeffer "Piper superrare"
    image.jpg



    Ich werde Schweinebauch jetzt öfter so machen. Superlecker!
    Wobei mein Favorit eindeutig der good old Jonny war. Einfach zum nieder Knien.

    Gruß Z
     
    Grill Joe, GrillBengel89, Bruco und 4 anderen gefällt das.
  2. Alfredo

    Alfredo Militanter Veganer

    Das Zeug von diesem Spiccy scheint ja fast eine pop Garantie für die Schwarte zu sein. Ob ich das auch haben muss :hmmmm:
     
  3. TG77

    TG77 Veganer

    Hallo Alfredo,
    Musst Du!!...auch ohne poppgarantie:D
    Gruß
     
    Alfredo gefällt das.
  4. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Klasse !:thumb2:

    :messer:

    Gruß Matthias
     
  5. Spiccy

    Spiccy Q Mitarbeiter 5+ Jahre im GSV

    Ui, gute Kombination!!

    Schön ungesetzt, lecker!!
     
  6. rapid1974

    rapid1974 Vegetarier

    Toll gemacht werde ich auch probieren :D
     
  7. Bruco

    Bruco Bauchveredler

    Ich war ja schon von Spiccy's Original begeistert. Dein Nachbaus schaut mindestens genauso lecker aus. Klasse :thumb1:
    Schweinebauch ist ist ja genau mein Ding ... muss das endlich auch mal nachbauen :messer:
     
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