Angefixt von Spiccy´s Schweinebauch konnte ich nicht anders.
Kurzerhand bei ihm "Old Jonnys" und "Pitmasters Pride" bestellt (plus ein paar Kleinigkeiten) und das ganze halbwegs nachgebaut.
Mit ein paar Mangalspiessen auf dem Rost der großen Koncis Schale drapiert.
Vorne Pitmasters Pride und hinten Old Jonnys.
Bisl Grillgemüse war auch mit am Start
und eine kleine Chillibratwurst durfte auch noch mit auf den Teller
Und der absolute Kracher wurde es dann mit ein paar Körnchen von Spiccy`s fermentiertem Pfeffer "Piper superrare"
Ich werde Schweinebauch jetzt öfter so machen. Superlecker!
Wobei mein Favorit eindeutig der good old Jonny war. Einfach zum nieder Knien.
Gruß Z
Kurzerhand bei ihm "Old Jonnys" und "Pitmasters Pride" bestellt (plus ein paar Kleinigkeiten) und das ganze halbwegs nachgebaut.
Mit ein paar Mangalspiessen auf dem Rost der großen Koncis Schale drapiert.
Vorne Pitmasters Pride und hinten Old Jonnys.
Bisl Grillgemüse war auch mit am Start
und eine kleine Chillibratwurst durfte auch noch mit auf den Teller
Und der absolute Kracher wurde es dann mit ein paar Körnchen von Spiccy`s fermentiertem Pfeffer "Piper superrare"
Ich werde Schweinebauch jetzt öfter so machen. Superlecker!
Wobei mein Favorit eindeutig der good old Jonny war. Einfach zum nieder Knien.
Gruß Z