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Schweinebraten, Sahne/Pfeffer Sauce, Kartoffelpüree, Apfelrotkohl, von Göga mit Liebe zubereitet :-)

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo liebe Freundinnen und Freunde des guten Geschmacks,

heute gab es einen Schweinebraten, mit Sahne/Pfeffer Sauce, Kartoffelpüree und Apfelrotkohl,
von Göga mit Liebe zubereitet :love:

Nein, es ist kein Vanille Eis, es ist Kartoffelpüree als Kugel drapiert...
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Göga möchte nur zwei Kugeln Kartoffelpüree...
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ich gönne mir spontan drei Kugeln...
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Göga eine Scheibe Braten und Apfelrotkohl...
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im Detail...
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etwas Sahne/Pfeffer Sauce dazu...
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sieht auch im Detail gut und lecker aus...
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etwas mehr Apfelrotkohl und zwei Scheiben Braten, für mich...
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auch im Detail...
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ich möchte auch etwas, von der leckeren Sahne/Pfeffer Sauce mit dazu...
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wow, wie lecker ist das denn...
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etwas näher, im Detail...
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fast vergessen, ich brauche zum Braten, immer etwas Mostrich...
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nur ein klein wenig, mehr braucht es nicht...
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Gabelbild, mit Braten pur...
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hier mit ein paar Spurenelementen Mostrich...
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eine Gabel nur mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl, für unsere Vegetarier...
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eine Gabel, mit allem, was auf dem Teller zu finden ist, also Braten mit Mostrich und
Sahne/Pfeffer Sauce, ein klein wenig Kartoffelpüree und Apfelrotkohl...
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Sodele, dies war mein heutiger Muttertags Beitrag, mit einem leckeren Menü, von meiner
lieben Göga :love:, eigenhändig mit Liebe zubereitet.

So ihr Lieben, dies war's mal wieder, alles war mal wieder ausgesprochen lecker,
nun dürft ihr auch noch ein wenig naschen...
 

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silex

Grillgott
5+ Jahre im GSV
Hihi Peter,

dachte auch erst an Vanillekugeln, so ala "Hat der jetzt das Nachtischtellerbild zuerst gesendet?" ;)

Sieht Lecker aus. Schöne Bilder.

Gruß
Peter


PS: Irgendwie war es wohl eher ein "Bemuttertag" ;)
Sodele, dies war mein heutiger Muttertags Beitrag, mit einem leckeren Menü,
von meiner lieben Göga :love:, eigenhändig mit Liebe zubereitet.
Vorsicht Witz:
Und beim nächsten Muttertag, macht sie dann auch noch Tellerbilder, gell?
 
OP
OP
Kugelgrill_57

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Vorsicht Witz:
Und beim nächsten Muttertag, macht sie dann auch noch Tellerbilder, gell?

Hi Peter,

ja genau so könnte es sein :lach:,
aber dann müßte sie auch konsequenter Weise, den Thread ins Netz stellen...:pfeif:
 
OP
OP
Kugelgrill_57

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Da haste dich wohl selber beschissen oder ? :hmmmm::thumb1::thumb1::thumb1:

Hi Marco,

danke für den Hinweis, habe es korrigiert.:thumb2:

Aber ich hatte tatsächlich drei Scheiben, nur die dritte kam erst auf den Teller,
als ich mit dem Essen :sabber: fast und mit den Fotos :flash: schon fertig war.

Das war noch in meinen Synapsen verknüpft, als ich die Zeilen geschrieben hatte.:ballballa:

Es ist immer wieder schön, wenn man feststellt, dass die Threads nicht nur oberflächlich,
sondern auch sachlich betrachtet werden...:v::thumb1::prost:
 
OP
OP
Kugelgrill_57

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Ein interessanter Schweinebraten ... so hell kenne ich den gar nicht.

:prost:
 

silex

Grillgott
5+ Jahre im GSV
2017 ??? :hmmmm:

Fällt 2016 der Muttertag wegen Bodennebel aus...:pfeif:

2015 Schweinebraten,
2016 Bilder machen (vorher hattest du noch deine Kamera ;) )
2017 Göga baut jetzt deinen Thread. ...

Gruß
Peter
 
OP
OP
Kugelgrill_57

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
2015 Schweinebraten
2016 Bilder machen
2017 Göga baut den Thread. ...

Gruß
Peter

Aaahhh, jetzt ja, in meinem Alter dauert das ein wenig,
bis die Synapsen sich wieder passend verknüpft haben...
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silex

Grillgott
5+ Jahre im GSV
OP
OP
Kugelgrill_57

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV

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OP
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Kugelgrill_57

Kugelgrill_57

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ein interessanter Schweinebraten ... so hell kenne ich den gar nicht.

:prost:

Ich habe mal auf den Bon vom MmV geschaut, dort stand: 1,029 KG Gourm. SW Lachsbr.
ausgeschrieben soll dies wohl heissen: 1,029 KG Gourmet Schweine Lachsbraten.

Habe aus Interesse mal den Metzger angerufen, weil du geschrieben hattest "so hell kenne ich den gar nicht", er sagte, das Fleisch sei aus dem Schweinerücken, es sei ein sehr mageres Stück und deshalb etwas heller.

Ich mußte ihn anschließend noch beruhigen, weil er dachte ich hätte etwas zu bemängeln.:pfeif:
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Das hell bezog sich eigentlich eher auf die Sauce, denn in der Oberpfalz macht man die schon eher sehr dunkel :lol:
Schweinelachs (ausgelöstes Kotelett) ist im Kern grundsätzlich eher hell.

:prost:
 
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