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Schweinefilet im Speckmantel mit selbstgemachte Tagliatelle

mshombi

Bundesgrillminister
Als Vorspeise Chilis und Paprika mit Cheddar gefüllt im Baconmantel. Als Hauptgang dann Schweinefilet im Baconmantel gefüllt mit Frischem Basilikum und würzigem Cheddar. Auf dem Bob bei 200°C bis zu einer Kerntemperatur von 68°C gegrillt. Dazu Einweihung des Philips Pastamakers mit Tagliatelle. Die Tagliatelle in einer Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, geschälten Tomaten und Basilikum. Lecker wars.

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Anhänge

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Sieht gut aus :thumb2:

:prost:
 

Hualan

Mr. Caveman & Eure Majestät
5+ Jahre im GSV
Sehr schöner Bericht und klasse gemachtes Schweinefilet. Gefällt mir richtig gut :thumb2:
 
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