Schweinefilet m. Tomate Mozarella, inkl. neuerster Erfindung: Kreissägendeflektor

[waldwuser]

Leute, so schmeckt Frühling:

Schweinfilet in Medallions schneiden, ungewürzt von jeder Seite ca. 2-3 Min Grillen. In eine geölte Pfanne, o.ä. geben, mit Salz, Pfeffer, (magels frischer Kräuter) mit getr. Basilikum und Tymian würzen.

Mozarella und Tomaten darauf verteilen.

Der Kreissägen-Deflektor, zum abschirmen der direkten Hitze. Der Versuch hat gut funktioniert!

Einfach. Einfach lecker!

Gruss und


Steffe

 

[DonGeilo]

sehr schön

 

[chili-sten]

Moin Steffe,

Einfach. Einfach lecker!

und appetitlich :happa:

 

[TuttoFumo]

Geil! Du hast mich soeben für's Abendessen inspiriert...!

 

[schmock]

Wie geil ist das denn? da würde ich nicht nein sagen.
Die Filets noch mit Speck umwickeln hätte ischer aus was...
Aber der Kreissägendeflektor - den würde ich mir patentieren lassen!

 

[Swissbandit]

Sieht super aus. Wird nachgebaut

 

[masi]

Steffe schaut sehr guad aus !!!!!!:masi:
::gfm::

 

[BraunerBuddha]

Das hat der Stefan fein gemacht

 

[Lightman81]

Schaut lecker aus.

Ich hoff es war schön scharf

 

[Dodge]

:muha:

 

[bierwurst-Franken]

Sauber!

 

[waldwuser]

Freut mich sehr ,wenns Euch allen gefällt. Wir hatten schon verschollen geglaubten GSV Besuch. Ich wechsle mal an PC, dann stell ich mal ein Bild von dem Kollegen ein, zum raten.

Gruss Stefe

 

[taigawutz]

Geht das auch mit einer Flex-Scheibe?

Dann hätte man doch gleich ein paar Raucharomen drin ....

 

[waldwuser]

Wutzi, muss halt amol ausprobieren.

Bilderraten: Wer ist das?

Gruß Steffe

 

[Lunes]

Vielleicht er?

etwas schlanker und mit Bart:anstoßen:

 

[waldwuser]

Nein, aber Flutsch fehlt mir auch.

 

[Wingo]

Ui, das ist ganz nach meinem Geschmack :anstoßen:

 

[Rainer Gaucho]

Das sieht ja wirklich lecker aus. Wird gleich am Wochenende ausprobiert.

 

[SmoKing]

Sauber grilliert! :sk_doppellol:

Ich dachte, Du wärst verschollen! :sk_joint:

Kenne ich (noch) nicht, oder aber ich habe die relevanten Erinnerungszellen schon weggesoffen.... :sk_saufen:

 

[Birzi]

Sauber, schön vergrillt, könnt mir auch gefallen. Grüße

Birzi