Schweinefilet mit Fenchel und Bohnen

[chili-sten]

Moin zusammen,

mal wieder Indoor-Küche.

Das Gemüse im Überblick

und hier geschnitten

genauso mit dem Schweinefilet

Pilze in Olivenöl anbraten und aus der Pfanne nehmen

Ebenso mit Fenchel und Bohnen verfahren

So sieht es dann aus

Medaillons wurden mit Olivenöl eingerieben, gesalzen und gepfeffert und dann angebraten

Mit Brühe und Sahne abgelöscht

und das Gemüse dazu zum Aufwärmen

fertig!

Es war schweinelecker.

 

[Itloh]

sieht klasse aus

 

[master-sir-buana]

Sieht nicht schlecht aus, gefällt mir.
Es muss nicht immer gegrillt werden, geht auch Indoor
Prima Torsten

 

[miko73]

Hallo Torsten,

das sieht klasse aus.

Da ich Fenchel sehr gerne mag, werde ich das sicherlich nachkochen.

Gruß Miko

 

[Mona1970]

Hi Torsten,
das schaut mal wieder super lecker aus!

 

[Grillhacker]

klasse Essen...." Lendchen "sind immer gut.....

gruß Grillhacker

 

[krumpi01]

Hi Torsten
sieht super aus,
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