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Schweinsbraten aus dem PTK-Gas-Edition

infernal-fire

Wok-Großmeister
Hallo Sportsfreunde,

heute war Schweinebraten aus dem :PTK:-Gas auf dem Programm.

Am Vortag mit meiner Gewürzmischung mariniert und heute noch mit etwas Senf behandelt.

Auf ging's...

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...Start

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Zwischenstand

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macht sich...

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...auf 200°C hochgeheizt...

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jetzt wird aufgeschnitten, Kerntemperatur 71°C

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...und mit Kloß & viel Soß, gell Siggi... :be-em-weh:

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Gruß Jens :prost:
 

Anhänge

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chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Jens,

leckere Schweinsbraten :happa:
Schöne Verwendung als Bratenaufschnitt :thumb2:
Mach ich auch immer, falls was übrig bleibt.

:prost:
 

reiterrud

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Schaut ja super gelungen aus. Könnt ich jetzt auch vertragen


Rudi
 
OP
OP
infernal-fire

infernal-fire

Wok-Großmeister
Moin Jens,

leckere Schweinsbraten :happa:
Schöne Verwendung als Bratenaufschnitt :thumb2:
Mach ich auch immer, falls was übrig bleibt.

:prost:
Torsten, ich hab gleich dafür gesorgt, dass was übrig bleibt!
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:woot: Schweinsbratenreaktor
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- die Tellerfotos sehen sehr appetitlich aus - viele Grüße aus dem nebligen OG

Mein Reaktor läuft richtig gut, der hat jetzt seinen festen Platz auf dem Minibalkon gekriegt.
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Schaut ja super gelungen aus. Könnt ich jetzt auch vertragen


Rudi

So ca. 500g wären noch da,... bis jetzt. :Klingel:


Gruß Jens :prost:
 
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