Schweinsbraten aus dem PTK-Gas-Edition

[infernal-fire]

Hallo Sportsfreunde,

heute war Schweinebraten aus dem TK:-Gas auf dem Programm.

Am Vortag mit meiner Gewürzmischung mariniert und heute noch mit etwas Senf behandelt.

Auf ging's...

...Start

Zwischenstand

macht sich...

...auf 200°C hochgeheizt...

jetzt wird aufgeschnitten, Kerntemperatur 71°C

...und mit Kloß & viel Soß, gell Siggi... :be-em-weh:

Gruß Jens

 

[StarOneSmoker]

Schickes Tellerbild hast du da gezaubert! Gefällt mir sehr!

 

[Gast-39yegX]

:top: Passt

 

[infernal-fire]

Ich liebe ja richtig viel Soße, aber für den Formel1-Abend gibt's das zweite Stück als kalten Braten mit dem Lieblingsbock!

Gruß Jens

 

[infernal-fire]

Schickes Tellerbild hast du da gezaubert! Gefällt mir sehr!

Passt

Danke Euch zwei! :Klingel:


Gruß Jens

 

[chili-sten]

Moin Jens,

leckere Schweinsbraten :happa:
Schöne Verwendung als Bratenaufschnitt
Mach ich auch immer, falls was übrig bleibt.

 

[wjm]

Schweinsbratenreaktor :lachen: - die Tellerfotos sehen sehr appetitlich aus - viele Grüße aus dem nebligen OG

 

[reiterrud]

Schaut ja super gelungen aus. Könnt ich jetzt auch vertragen


Rudi

 

[infernal-fire]

Moin Jens,

leckere Schweinsbraten :happa:
Schöne Verwendung als Bratenaufschnitt
Mach ich auch immer, falls was übrig bleibt.

Torsten, ich hab gleich dafür gesorgt, dass was übrig bleibt!

Schweinsbratenreaktor

- die Tellerfotos sehen sehr appetitlich aus - viele Grüße aus dem nebligen OG

Mein Reaktor läuft richtig gut, der hat jetzt seinen festen Platz auf dem Minibalkon gekriegt.

Schaut ja super gelungen aus. Könnt ich jetzt auch vertragen


Rudi

So ca. 500g wären noch da,... bis jetzt. :Klingel:


Gruß Jens