Schweinshaxen mit Kaspressknödeln

[Markus]

Jetzt sitze ich gerade draußen und genieße ein wenig die kühle Abendluft.
Dabei gibt es lecker Schweinshaxen aus dem Pelletsmoker.

Dazu noch 3 Kaspressknödel

Rezept haben wir aus dem Urlaub mitgenommen

Dazu noch ein lecker Bierchen und es wird ein toller Abend

 

[Quali-Fire]

Passt.....!!! Und gleich gebookmarked...

 

[Viehhändler]

Sehr lecker, danke für das Rezept von den Kaspressknödel

 

[Torsten61]

Sau-lecker

 

[Hellboy76]

Sieht Klasse aus, ein Traum.

Das nenn ich mal nen angenehmen Sommer end.

Gruß,

Hellboy76

 

[Dingo]

Mit dem Bier eine Traumkombination. Das war bestimmt ein toller Abend.

Gruß Dingo

 

[Markus]

Auf jeden Fall

 

[choco73]

Schaut sehr gut aus!

Bei der Hitze geht doch nix über was Leichtes am Abend

 

[pefra]

pasa
und Kaspressknedl sind sowieso immer gut

 

[Suuluu]

Sehr schön !

Gefällt mir sehr gut, und diese Knödels werd ich nachbauen.

vielen Dank

 

[Markus]

Sehr schön !

Gefällt mir sehr gut, und diese Knödels werd ich nachbauen.

vielen Dank

Das ganze steht und fällt mit dem Käse

 

[Suuluu]

Das ganze steht und fällt mit dem Käse

Ha !
Ich dachte mir das fast schon, das die Sache einen Haken hat.
Diesen Ettaler Bierkäse werde ich hier sicher nicht finden.
Kannst du mir einen alternativen Käse vorschlagen?

Oder wie kann ich mir diesen Bierkäse vorstellen ?

Kann ich auch nur schnöden Emmentaler reinraspeln und dabei viele Bier trinken ?

Letzteres wäre mir persönlich am liebsten.

 

[Markus]

Oder wie kann ich mir diesen Bierkäse vorstellen ?

Kann ich auch nur schnöden Emmentaler reinraspeln und dabei viele Bier trinken ?

Letzteres wäre mir persönlich am liebsten.

In dem Bierkäse ist kein Bier drin
Den kann man beim Biertrinken dazu essen.

Es sollte halt ein kräftiger Käse sein, ganz nach deinem Geschmack. Schon mal Kasspatzn/Käsespätzle gemacht? Einfach den gleichen Käse nutzen.

 

[Suuluu]

Dann weiss ich Bescheid.

vielen Dank mein Lieber.

beste Grüsse in die alte Heimat

 

[Dorfsmoker]

Klasse - da wäre auch ich jederzeit und gerne dabei !

Viele Grüße: Norbert.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[Peter]

sehr schön

und merci fürs Rezept

 

[Hualan]

Klasse gemacht

 

[Kernisch]

Rezept gespeichert... sieht fantastisch aus!!!

 

[Markus]

Sehr lecker, danke für das Rezept von den Kaspressknödel

und merci fürs Rezept

Rezept gespeichert...

Die Knödel passen super auch nur zum Salat, ganz ohne Fleisch .
Gerade bei diesem Wetter!