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Schwertfischröllchen und mediterrane Hähnchenschlegel

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
damit ich Euch nicht mit zuvielen Beiträgen nerve, habe ich mal die Schwertfischröllchen von Samstag Abend

und die mediterranen Hähnchenschlegel von heute Mittag zusammengefasst.



Bilder sagen mehr als Worte:



Füllung in den dünn geschnittenen Schwertfisch rollen
1 Schwertfisch rollen.jpg





2 Rollen.jpg




Fertig
3 Fertig.jpg




Grillen
4 Grill.jpg




Teller
5 Teller.jpg




Anschnitt
6 Anschnitt.jpg




will jemand ?
7 Gabel.jpg




Der hat auch gut dazu gepasst.
8 Wein.jpg




die Hähnchenschlegel marinieren
9 Schlegel Marinade.jpg




Grillen
10 Grill.jpg




etwas näher
11 Grill detail.jpg




noch näher
12 Grill Detail.jpg




Teller
13 Teller.jpg




Detail
14 Detail.jpg





15 Teller.jpg




mit Beilagen
16 mit Beilagen.jpg



Gruß Matthias
 

Anhänge

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Matthias,

das hätte ich beides gerne probiert :happa:

:prost:
 

FFM60322

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Der Fisch sieht gigantisch aus!
 

zaubervati

Microgriller
5+ Jahre im GSV
Da sieht man es und weint a Bisserl, weils so schön is ....

::dankedir::

Servus

::Flagge::
 

hape634

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Super Sache - sieht alles toll aus!
Schön angerichtet!!!
 

Jost

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Sehr schön!

Kannst du was zu der Füllung schreiben?

Grüße,

Jost
 
OP
OP
Traekulgriller

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr schön!

Kannst du was zu der Füllung schreiben?

Grüße,

Jost
Füllung ist aus Brotstückchen, Provolone, Parmesan, Petersilie, Kapern, Olivenöl, Butter, S&P.

Gruß Matthias
 
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